Pukis Ekonomis Palmia

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

300 gr terigu

250 gr gula

150 gr PALMIA Serbaguna, cairkan

4 telur

1 1/2 gelas santan (gelas belimbing)

1 sdt ragi instant

1 sdt coklat bubuk

Sedikit air hangat kuku

Cara membuatnya :

1.Campur ragi dan air hangat aduk diamkan kurang lebih 10 menit hingga berbusa.

2. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Kecilkan speed mixer, masukkan terigu dan santan bergantian dan PALMIA sedikit demi sedikit. Terakhir masukkan air ragi.

3. Tutup dengan kain biarkan 30 menit. Ambil sedikit adonana, beri coklat bubuk lalu aduk merata.

4. Panaskan panggangan kue kukis olesi mentega. Tuang adonan putih lalu beri sedikit adonan coklat bagian atasnya.