#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
- 2 kg terigu
- 6 telur ayam
- 2 sacket palmia
- 1 kg gula pasir
- 2 butir kelapa
Cara membuatkanya :
- 6 telur ayam dan 1 kg gula pasir di kocok.
- 1 butir kelapa diambil santannya.
- 1 butir kelapa di sangrai setelah itu di blender hingga halus.
- 2 kg terigu, 2 sacket palmia, 6 telur ayam dan gula pasir yg telah dikocok, kelapa sangrai campur jadi satu aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit aduk hingga kalis.
- Setelah kalis gulung panhang gunting kecil-kecil, taburi terigh agar tidak lengket.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukkan biji ketapang yg telah di gunting kecil-kecil. Angkat tebarkan di atas koran hingga minyak meresap ke koran.
- Bila sudah dingin pasukkan ke dalam toples. Siap disajikan
Pada umumnya tepung ketan dapat digunakan untuk membuat kue dan jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Sebenarnya tepung ketan hitam itu sangat bagus untuk kesehatan badan kita agar terhindar dari obesitas. Jadi sebanyak apapun kita memakan Bolu Ketan Hitam Enak ini justru tidak menambah kegemukkan. hehe.
Apa sih yang tidak buat seorang ibu jika keluarga menyukai masakan rumahan sendiri, tentunya seorang ibu akan berusaha keras menyiapkan hidangan istimewa seperti pada waktu beli di resto atau pedagang2 roti, nah kali ini q menyediakan menu camilan menjelang buka puasa nanti yaitu roti bakar, bikin sendiri ternyata rasanya gak kalah enaknya sama yg beli, karena aku pakai PALMIA
