Pempek Kulit Krispi
Pempek kulit krispi jadi camilan favorit anak
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
- 2 kg terigu
- 6 telur ayam
- 2 sacket palmia
- 1 kg gula pasir
- 2 butir kelapa
Cara membuatkanya :
- 6 telur ayam dan 1 kg gula pasir di kocok.
- 1 butir kelapa diambil santannya.
- 1 butir kelapa di sangrai setelah itu di blender hingga halus.
- 2 kg terigu, 2 sacket palmia, 6 telur ayam dan gula pasir yg telah dikocok, kelapa sangrai campur jadi satu aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit aduk hingga kalis.
- Setelah kalis gulung panhang gunting kecil-kecil, taburi terigh agar tidak lengket.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukkan biji ketapang yg telah di gunting kecil-kecil. Angkat tebarkan di atas koran hingga minyak meresap ke koran.
- Bila sudah dingin pasukkan ke dalam toples. Siap disajikan
Kami sekeluarga suka banget nyemil roti manis dengan aneka isian. Salah satu roti manis favorit kami adalah yang diisi ayam pedas. Ayam pedasnya dibumbui memakai bumbu tradisional Nusantara yang aroma dan rasanya khas. Agar tampilannya menarik rotinya aku beri toping mayonais dan saus sambal
Wangi aromatik dari jahe dan sereh membuat choux kali ini makin istimewa saat dinikmati.
Risoles punya banyak jenis, tergantung cara dan bahan yang dipakai. Ada risol mayo, risol kampung, hingga risol sayuran.kali ini saya dan ibu mau bikin risol yang isiannya pakai ubi rambat.