Roti Sobek Abon
Roti sobek abon tanpa telur ini empuk sekali, bahannya pun juga sangat ekonomis dan mudah di dapat #palmiamargarin #makewonders
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
- 2 kg terigu
- 6 telur ayam
- 2 sacket palmia
- 1 kg gula pasir
- 2 butir kelapa
Cara membuatkanya :
- 6 telur ayam dan 1 kg gula pasir di kocok.
- 1 butir kelapa diambil santannya.
- 1 butir kelapa di sangrai setelah itu di blender hingga halus.
- 2 kg terigu, 2 sacket palmia, 6 telur ayam dan gula pasir yg telah dikocok, kelapa sangrai campur jadi satu aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit aduk hingga kalis.
- Setelah kalis gulung panhang gunting kecil-kecil, taburi terigh agar tidak lengket.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukkan biji ketapang yg telah di gunting kecil-kecil. Angkat tebarkan di atas koran hingga minyak meresap ke koran.
- Bila sudah dingin pasukkan ke dalam toples. Siap disajikan
Roti sobek abon tanpa telur ini empuk sekali, bahannya pun juga sangat ekonomis dan mudah di dapat #palmiamargarin #makewonders
Biasanya pempek terbuat dari ikan giling, namun kali ini saya membuat pempek dari nasi. Yang rasanya juga sangat enak
Pangsit kering enak dinikmati dengan makan bakso, karena keluarga ku suka sekali dengan bakso dan pangsit untuk pendamping makan agar tekstur nya tidak membosankan, aku sering membuat pangsit isi ayam agar lebih sehat