Angka 8 Singkong

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

• 1 kg singkong parut
• 400 gr tepung tapioka
• 7 siung bawang putih (haluskan)
• 1 sdt garam
• 4 sdm PALMIA Margarine Serbaguna
• Minyak goreng secukupnya

Cara memasak:

1. Kukus parutan singkong sebanyak 400gr selama 10 menit.
2. Campurkan bawang putih halus,garam, tepung tapioka, singkong parut mentah, dan singkong parut kukus. Uleni hingga tercampur rata. Kemudian bentuk sesuai angka 8 .
3. Panaskan minyak goreng dan PALMIA Margarine Serbaguna, masukan adonan. Goreng dengan api kecil hingga garing. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.
4. Setelah dingin,masukkan kedalam toples agar tetap garing.