Apple Rose Pie
Pie cantik untuk Imlek.
#ShareYourJourney
Bahan:
300 gram misoa kering
600 ml susu cair full cream
2 sdm Palmia MargarinSerbaguna
1 buah bawang bombay cincang kasar
1 buah wortel potong kotak
3 sdt kaldu jamur.
Bahan pelengkap:
170 gram keju leleh untuk isian potong kotak kecil sekira 1 x 1 cm 1 butir telur kocok lepas
Tepung terigu secukupnya
Tepung roti secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan wortel, tumis hingga layu.
Masukkan susu cair, beri kaldu jamur, aduk rata. Masukkan misoa kering, aduk rata hingga mengembang dan matang.
Matikan api.
Selagi hangat, bikin bulatan dan isi dengan potongan keju leleh didalamnya. Gulirkan bola misoa ke tepung terigu, celupkan kedalam telur kemudian tepung roti.
Biarkan hingga 30 menit didalam lemari pendingin. Siap digoreng dan dimasukkan untuk isian snack box.
Bisa juga dimasukkan ke dalam frezeer, jadi setiap akan makan digoreng terlebih dahulu supaya meleleh.
Untuk frozen food, Misoa Balls bisa dimasukkan ke dalam mika atau stoples kotak berisi 10 buah Misoa Balls.
Cemilan simple, enak dan menyehatkan juga bisa jadi usaha kuliner siapa takut?
Sudah dua tahun terakhir ini kegiatan saya bertambah, selain sebagai irt dan penulis lepas, saya berkebun dan berjualan tanaman hias dan anggrek, secara online dan offline. Walaupun kesibukan bertambah prioritas nomor satu tetap keluarga. Salah satu cara saya memanjakan mereka adalah dengan memasak atau membuat kue kesukaan mereka. Momen di dapur juga sekaligus menjadi me time untuk saya. Ini adalah muffin oatmeal palm sugar, selain untuk camilan di rumah, anak – anaknya juga suka membawanya sebagai bekal sekolah. Dibuat dari oatmeal agar lebih sehat. Karena bagaimana pun kesehatan nomor satu. Anak – anak sehat Mama bahagia. Wonder women versi saya adalah perempuan yang bisa menempatkan diri dan prioritasnya dalam hidupnya. Ada saatnya kita memprioritaskan pekerjaan ada saatnya memprioritaskan keluarga.
Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin, seperti pie susu, pie brownies, pie green tea, pie coklat, fruit pie, cheese pie, quiche dan apple pie ini. Apple Pie Ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Semua produk jualan menggunakan bahan-bahan yg berkualitas, yg membuatnya semakin istimewa, crust semua jenis pie nya selalu menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan crust pie sangat renyah. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.
Jagung bakar pedas gurih hanya dengan 2 bahan sebagai bumbunya yaiti Palmia Margarin Sebaguna dan saus pedas.