Tekwan Ikan Kakap
Cemilan khas dari Sumatra Selatan yang mengenyangkan, bisa dinikmati sore atau malam hari.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr terigu
1 wortel, serut
100 gr kol, iris
50 gr tauge
1/2 jagung manis pipil
4 bawang merah cincang
3 bawang putih, cincang
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
1/2 sdm garam halus
Air secukupnya
2 sdm PALMIA Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Langkah :
1. Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga merata beri air secukupnya hingga jadi adonan yang bisa digoreng
2. Panaskan minyak dan PALMIA Serbaguna, goreng adonan dengan menggunakan sendok sayur sebagai cetakan. Goreng hingga kecoklatan dan matang lalu angkat
Cemilan khas dari Sumatra Selatan yang mengenyangkan, bisa dinikmati sore atau malam hari.
Dua hari menjelang hari raya idul fitri sementara saya cuti untuk tidak mengurusi bisnis kulier karena saya harus memasak dan membuat cookies untuk keluarga saya dan tamu-tamu yang datang untuk silaturahmi.kali ini saya membuat almond cookies
Kuliner Palembang tak hanya pempek dan pindang ikan dan daging saja. Banyak makanan lain yang juga dipengaruhi kuliner China. Seperti mie celor yang mulur gurih enak ini. Sekarang saya mau masak mie celor tanpa santan yang di ajari ibu saya.
Siapa yang tak kenal dengan buah pisang, buah yang bisa langsung dimakan sesuai jenisnya. Bisa juga diolah menjadi berbagai macam camilan dan kudapan. Kali ini saya buat pisang sebagai isian, Pisang Molen Mini Kriuk.