COCO HOLLANDAIS KOEKJES
Kue manis dengan cita rasa negeri Belanda ini pas sekali disajikan bersama kopi saat sore hari.
Brownies Kukus
Assalamualaikum. Berawal dari keluargaku yang selalu menyukai camilan manis. Setiap kali ada pesanan kue brownies, mereka pun ikutan pengen minta di buatin juga. Anak anakku bilang, brownies buatan aku wanginya enak, manisnya pas dan lembut. Rahasia kue buatan aku yang wanginya enak ini adalah aku pakai Royal Palmia Butter Margarin. Setiap kue yang aku buat selalu dapat respon positif dari keluargaku. Acara spesial apapun, buat kue manis jenis apapun sudah pasti jadi andalan aku si Palmia Butter Margarin.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan A:
- 75 gr DCC
- 100 gr Palmia Butter Margarin
Bahan B:
- 4 telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt Sp
- 100 gr tepung terigu
- 25 gr coklat bubuk
- 1/4 sdt baking powder
Bahan C:
- Meises
- Selai coklat
- Kacang tanah cincang
- Buah chocochips
Cara Membuat:
- Tim dcc dan Palmia Butter Margarin hingga meleleh, angkat biarkan hangat. Mixer telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak
- Masukan lelehan coklat, aduk rata. Masukan terigu, coklat bubuk dan baking powder sambil di ayak. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oles dengan Palmia Butter Margarine dan dasarnya memakai kertas roti
- Tuang adonan setengah bagian, kukus hingga 15 menit. Setelah 15 menit, beri taburan meises. Lalu tuang sisa adonan tadi
- Kukus kembali hingga 20-25 menit atau hingga matang. Angkat biarkan dingin Setelah dingin baru hias dengan selai coklat, kacang, buah, dan choco chips. Sajikan
