Best Buttermilk Pancake

Bahan :

1          cup      Terigu segitiga

1          sdt       Bp

1/2       sdt       Bs

1/4       sdt       Garam hls

1/4       sdt       Vanili

1 ½      sdm      Gula pasir

1          btr        Telur besar kocok lepas

130-150 ml      Buttermilk (130ml susu cair + 2 sdm air jeruk nipis)

2          sdm      ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, cair

Cara membuat:

1. Campur bahan kering,masukkan telur kocok, buttermilk, ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE cair,aduk jgn terlalu overmix,gk perlu sampe licin,gpp meskipun bergerindil krn kalo over ntr pancake keras.
2. Panaskan teflon tnp oles,tuang stgh cup/ seperempat cup,masak dg api kecil hg pinggirnya keliatan matang/intip bwhnya udh kecoklatan,(2,5 menit) balik masak lg (1 menit an).jgn smpe atasnya matang br dibalik,ntr jdnya tipis.