#YummyXPalmia Fried Tahu Aci

#YummyXPalmia Fried Tahu Aci

Memasak adalah hal yang mudah dilakukan untuk beberapa orang. Namun niat untuk memasak itulah yang seringkali sulit untuk dibangun. Bagi saya menyisihkan waktu untuk memasak adalah sebuah anugerah karena saya bisa mempersembahkan sebuah perhatian saya terhadap orang tercinta dengan masakan sederhana buatan saya sendiri. Dibalik rutinitas kerja saya juga tetap harus menyempatkan waktu untuk Qtime dengan dapur saya. Dengan begitu keluarga dan orang terdekat akan senang dan dekat dengan kita.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

 

Bahan:

1. 15 buah tahu kuning , dibelah melintang membentuk segitiga ( saya menggunakan tahu putih asin )

2. 2 buah tahu kuning/tahu putih kecil , haluskan

3. 150 gram aci/tepung sagu/tepung tapioka

4. 50 gram tepung terigu protein sedang

5. 5 siung bawang putih , haluskan

6. 1 1/2 sendok teh garam

7. 1 sendok teh merica bubuk

8. 1 sendok teh gula pasir

9. 50-75 ml air

10. 4 batang daun bawang kecil atau daun kucai , iris halus

11. secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

12. PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

13. Sambal kecap

14. 5 sendok makan kecap manis

15. 1 sendok makan saus sambal

16. 1 siung bawang putih , haluskan/parut

17. secukupnya cabai rawit merah

18. 3 buah bawang merah , potong kasar

19. secukupnya perasan air jeruk nipis/ cuka makan

 

Cara membuat:

1. campur tahu yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka dan tepung terigu. aduk hingga tercampur rata, sisihkan

2. campur air, bawang putih halus, garam, merica dan gula pasir, panaskan hingga mendidih

3. tuang campuran air mendidih ke campuran tahu dan tepung tadi sedikit demi sedikit sampai adonan bertekstur lembek dan mudah disendokkan, tidak terlalu cair dan tidak terlalu kering seperti adonan cireng kemudian tambahkan irisan daun bawang/daun kucai, aduk rata

4. tempelkan adonan aci pada tahu yang telah disiapkan sampai adonan habis

5. panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA sesuaikan takaran dengan ukuran wajan dan api sedang, tunggu hingga oily lalu goreng tahu aci hingga matang dan kecoklatan. angkat dan sajikan dengan sambal kecap

Resep dari Mega Greta
Pancake Pandan

Pancake Pandan

Pancake pandan mudah dan enak!

Claraaninditya
Bola Bola Donat Kentang

Bola Bola Donat Kentang

Enak banget sih ini.

Pandu Wijaya
Putri Salju Palmia

Putri Salju Palmia

Suami dan anak saya suka sekali dengan macam2 roti dan kue kering jadi lebih enak kalau buat sendiri????

Maria Novitasari
Sempol Tahu Krispi

Sempol Tahu Krispi

Sudah setahun lebih kita semua beraktivitas bekerja, sekolah lebih banyak dilakukan dari rumah akibat adanya pandemi. Saya sebagai ibu rumah tangga dengan empat anak juga ikut merasakan dampaknya, selain harus membereskan rumah, mendampingi anak belajar daring, saya juga harus tetap menyediakan makanan yang lezat dan bergizi untuk keluarga. Saya juga harus pintar mengatur keuangan keluarga di kondisi seperti ini karena itu saat saya membuat resep sempol tahu ini terpikir untuk menjualnya juga, dikemas dalam box/mika plastik difoto lalu pasang di profil medsos dengan harga terjangkau sehingga cepat menarik pembeli, rasanya yang enak, gurih, garing di luar tapi lembut di dalam, menarik konsumen. Karena saya menambahkan Palmia Margarin Serbaguna yang membuat aneka masakan saya lebih lezat dan gurih. Sempol tahu krispi ini juga dijual bisa dalam bentuk frozen/beku jadi bisa digoreng saat mau akan disajikan cocok sekali untuk dijual saat Ramadan, dinikmati saat berbuka puasa.

Lafitri Hasna

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia