#YummyXPalmia Fried Tahu Aci
Memasak adalah hal yang mudah dilakukan untuk beberapa orang. Namun niat untuk memasak itulah yang seringkali sulit untuk dibangun. Bagi saya menyisihkan waktu untuk memasak adalah sebuah anugerah karena saya bisa mempersembahkan sebuah perhatian saya terhadap orang tercinta dengan masakan sederhana buatan saya sendiri. Dibalik rutinitas kerja saya juga tetap harus menyempatkan waktu untuk Qtime dengan dapur saya. Dengan begitu keluarga dan orang terdekat akan senang dan dekat dengan kita.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

 

Bahan:

1. 15 buah tahu kuning , dibelah melintang membentuk segitiga ( saya menggunakan tahu putih asin )

2. 2 buah tahu kuning/tahu putih kecil , haluskan

3. 150 gram aci/tepung sagu/tepung tapioka

4. 50 gram tepung terigu protein sedang

5. 5 siung bawang putih , haluskan

6. 1 1/2 sendok teh garam

7. 1 sendok teh merica bubuk

8. 1 sendok teh gula pasir

9. 50-75 ml air

10. 4 batang daun bawang kecil atau daun kucai , iris halus

11. secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

12. PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

13. Sambal kecap

14. 5 sendok makan kecap manis

15. 1 sendok makan saus sambal

16. 1 siung bawang putih , haluskan/parut

17. secukupnya cabai rawit merah

18. 3 buah bawang merah , potong kasar

19. secukupnya perasan air jeruk nipis/ cuka makan

 

Cara membuat:

1. campur tahu yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka dan tepung terigu. aduk hingga tercampur rata, sisihkan

2. campur air, bawang putih halus, garam, merica dan gula pasir, panaskan hingga mendidih

3. tuang campuran air mendidih ke campuran tahu dan tepung tadi sedikit demi sedikit sampai adonan bertekstur lembek dan mudah disendokkan, tidak terlalu cair dan tidak terlalu kering seperti adonan cireng kemudian tambahkan irisan daun bawang/daun kucai, aduk rata

4. tempelkan adonan aci pada tahu yang telah disiapkan sampai adonan habis

5. panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA sesuaikan takaran dengan ukuran wajan dan api sedang, tunggu hingga oily lalu goreng tahu aci hingga matang dan kecoklatan. angkat dan sajikan dengan sambal kecap


Resep dari Mega Greta
Mie Panggang Daging Sapi

Mie Panggang Daging Sapi

Mie Panggang Daging Sapi ,sajian untuk berbuka puasa di bulan suci Ramadhan.Rasanya wow sekali karena saya tambahkan Palmia Serbaguna untuk menumis bumbu.Yang mau nyobain resep dibawah ini ya...

Cempedak Crispy Coklat Keju

Cempedak Crispy Coklat Keju

Dear @palmiaid saya mau share journey, tentang memasak cemilan, kali ini saya masak cemilan cempedak crispy keju coklat bersama Palmia. Weekend di rumah saja, ada ide di belakang rumah ada pohon cempedak akhirnya buat lah cempedak goreng crispy coklat keju, anak anak dan suami suka banget, saya dari ibu 3 anak harus bisa buat kreasi cemilan yang enak supaya weekend lebih happy di rumah.

Pancake Daun Kelor

Pancake Daun Kelor

Waktu pembuatan tidak terlalu lama dan bisa di jadikan camilan, terdapat kandungan daun kelor yang mengandung banyak nutrisi dan dapat mencegah terjadinya kanker dan tekanan darah.

Kue Lumpur Durian

Kue Lumpur Durian

Kue lumpur salah satu jenis camilan yang memiliki rasa manis gurih di masak dengan cara di panggang. Kue lumpur durian ini sangat di gemari keluarga karna memiliki wangi dan rasa khas durian

Beli Produk Palmia