Friese Kruidkoek
-
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara Membuat:
1. Kocok gula dan telur hingga putih dan mengembang berjejak.
2. Pelankan mixer, masukan campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
3. Terakhir masukan kental manis putih dan Palmia Margarin cair aduk merata dengan menggunakan spatula.
4. Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan kain bersih. Siapkan cetakan, alasi dengan kertas cup
5. Masukan adonan dalam cetakan lalu kukus.
Lamang golek ini agak mirip dengan lemper. Hanya saja lemang golek ini di isi dengan unti kelapa. Ibu sering membuat camilan ini untuk acara keluarga.
Sebagai seorang calon perawat saya tentunya akan menangani banyak pasien di rumah sakit. Waktu bersantai dengan keluarga di rumahpun akan sangat terbatas. Namun itu semua tidak menghentikan langkah saya untuk meneruskan hobi saya mencicipi makanan baru buatan sendiri. makanan homade menurut saya sangat rekomen untuk sehari-hari. Cemilan seperti kue-kue kering bagi saya adalah cemilan yang harus saya kuasai resep-resepnya. Dan dengan berlatih dan melirik resep dari online saya lebih paham menu-menu baru.