#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
120 gr terigu
10 gr maizena
1/2 sdr Baking Powder
1/2 sdt Baking Soda
1/2 sdt vanila susu
2 sdm gula pasir
1 butir telur
2 sdm peanut butter
120 ml susu cair + 2 sdm perasan jeruk nipis
120 Palmia Royal Palmia cairkan
Toping:
Whipping cream, Peanut Butter, keju parut
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kering.
2. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Masukkan peanut butter.
4. Masukan Susu Cair yang sudah dicampur perasan jeruk nipis. Aduk campai tercampur rata.
5. Panaskan pan anti lengket. Tuang satu sendok sayur adonan pancake bila sudah bergelumbung balik adonan.
6. Susun pancake, beri topping dan siap disajikan.
Saat itu anakku yang sulung, umur 8 tahun, meminta padaku membuat kue kering coklat tapi pake keju di dalamnya. Alasannya sih karena seringnya keju buat taburan kue coklat saja. Jadi ingin keju dibuat isian. Maka dari sinilah tercipta resep kue kering Nastar Coklat Keju ini.
Memanfaatkan sisa ubi ungu yang tak terpakai jadilah muffin yang enak di nikmati bersama keluarga.
