Roti Sobek No Mixer
Bunda ya suka roti sobek, boleh dicobain ya bun
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1. Mentega Palmia Royal
2. Telur 2 butir
3. Tepung terigu
4. Gula pasir
5. Selai kacang
6. Pisang Ambon 3-4 buah
7. Coklat chips
Cara membuat :
1. Masukkan mentega dan selai kacang, aduk rata
2. Masukkan telur dan gula pasir, aduk rata
3. Lumatkan 3-4 butir pisang Ambon
4. Masukkan pisang Ambon yang telah dilumatkan
5. Masukkan tepung terigu dan coklat chips
6. Di loyang, olesi dengan mentega Palmia Panggang di suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit Angkat dan dinginkan, baru disajikan ??
Kebetulan ibuku suka bikin cemilan sendiri untuk keluarganya. Salah satu cemilan yang sering dibikin ibuku adalah kue lumpur. Agar tidak membosankan, ibuku kadang membuat variasi pada kue lumpur bikinannya. Salah satu variasi kue lumpur yang aku suka adalah Kue lumpur kentang keju pandan. Nah, kali ini saya membuat kue lumpur favoritku tersebut dengan resep yang berasal dari ibuku. Tapi kali ini kue lumpurnya aku bikin ukurannya mini, jadi bisa dimakan sekali suap. Alhamdulillah, anak dan suamiku pun juga suka kue lumpur yang resepnya sudah turun temurun ini
Malam, punya pisang yang sudah kematangan dan menghitam, daripada dibuang mubazir mari diolah jadi cemilan manis Choco Banana Muffin, cemilan favorit dan kesukaan pak suami dan anak anak, dan mereka pasti sudah hapal kalau ada pisang yang diangurin selalu diingetin suruh bikin cemilan banana muffin. Apalagi kali ini dalam pembuatannya saya menggunakan Palmia Butter Margarine dari @palmiaid..hasilnya Muffin lebih wangi, gurih dan lembut. Yuuk cus ke resep