Risol Ayam
Risol ayam adalah camilan yang banyak mengandung gizi
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
8 butir Kuning telur
2 butir Telur utuh
100 gr Gula halus
100 gr margarin Palmia dilelehkan
100 gr Tepung terigu protein sedang
1/2 sdt Vanili
Butter krim secukupnya
Parutan keju secukupnya
Meses secukupnya
Langkah:
1.Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga mengembang,turunkan speed lalu masukkan Palmia,tepung dan vanili,mixer hingga rata,matikan mixer.
2.Tuang adonan ke 2 buah loyang ukuran 18x18cm yang sudah dioles Palmia dan dialasi kertas kue,oven dengan suhu 180'c selama 20 menit dengan api bawah, pindahkan ke api atas selama 5 menit, keluarkan kue dari oven, keluarkan dari loyang, balik, dinginkan, olesi kue dengan butter krim taburi meses dan keju. Tunggu hingga agak menempel baru di potong. Sajikan.
Sebagai ASN sekaligus ibu rumah tangga yang mempunyai 3 anak ( 9, 6 dan 2 tahun ) bukan hal yang mudah mengatur waktu antara pekerjaan dan keluarga, apalagi sejak sebulan lebih ini saya memutuskan untuk tidak dibantu asisten rumah tangga dan sementara anak-anak dititip di daycare selagi saya bekerja. Alhamdulillah Ramadhan ini jam kerja lebih pendek, yang artinya saya bisa membuat kue kering kesukaan anak.
Kue pukis santan, sangat enak ditambah Palmia Margarine Serbaguna tambah gurih. Aku suka kue satu ini, aku belajar dari ibu cara membuatnya dan ternyata keluarga kecil saya sama-sama menyukai kue ini. Aku sangat suka aroma khas kue pukis ini saat di panggang.
Pisang bukan hanya bisa dinikmati dalam bentuk pisang goreng, pisang nugget, atau kolak. Pisang juga enak dijadikan sale atau salai.