PANDAN CASTELLA
Yuk berkreasi membuat kue bolu khas negeri sakura dengan rasa nusantara.
#PalmiaPoints2021
Bahan bahan :
10 lembar kulit pangsit
2 buah kentang potong dadu
1 buah wortel potong dadu
5 helai daun seledri
7 buah sosis ayam iris seperti koin
5 bh cabai rawit potong-potong
1 butir telur (kuning buat isian, putih buat perekat)
Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
200 gr Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu tabur rasa balado secukupnya
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bahan isian pangsit dengan Palmia Margarin Serbaguna. Masak sosis, potongan kentang juga wortel, aduk-aduk tambahkan kuning telur, aduk lagi tambah irisan seledri juga cabai rawit, terakhir tambah garam, kaldu bubuk juga merica koreksi rasa. Isian pangsit siap, sisihkan
2. Ambil 1 lembar kulit pangsit olesi dengan putih telur isi dengan 2 sdm isian pangsit tadi, lipat rekatkan tiap sisinya. Lakukan berulang sampe isian pangsit habis.
3. Siapkan pengorengan, goreng hot pangsit. Gorengnya satu-satu ya soalnya ukuran nya lumayan gede, goreng sampe kuning kecoklatan. Setelah masak, angkat tiriskan
4. Taburkan bumbu balado ke atasnya
5. Hot pangsit siap disantap
Selain terkenal dengan kota minyak Kota balikpapan juga terkenal dengan bahan pangan lokal nya yaitu salah satu nya kepiting. Nah untuk memperkenalkan kota balikpapan kali ini aku membuat Roll cake yang berbeda dari sebelumnya .Rasa roll cake ini kaya rasa loh karena ada rasa manis dari roll cakenya dan gurih berbumbu dari isian kepiting nya Tentu saja roll cake nya sangat lembut dan moist juga wangi Palmia Butter Margarin karena disini aku menambahkan Palmia Butter Margarin, dan keluarga sangat menyukai nya
Ikutan Palmia Let's Bake Love kali saya membuat cemilan untuk keluarga yang berbeda dari biasanya yaitu Brookies, jika biasanya bikin brownies dan soft cookies dibuat secara terpisah kali ini dipanggang jadi satu. Anak-anak suka banget dengan brownies dan soft cookies, jadi kali ini brownies dan soft cookies dipanggang bersamaan. Brookies dengan menggunakan Palmia Butter Margarin ini, bisa dibayangkan bagaimana aroma brownies dan soft cookies yang dipanggang bersamaan, aromanya begitu menggugah selera, dari aromanya saja sudah bisa diketahui enaknya Brookies ini, anak-anak pun antusias banget karena mereka penasaran dengan rasa Brookies, ini perpaduan yang sempurna, pas banget dinikmati saat cuaca dingin sambil berkumpul bersama keluarga. #PalmiaMargarine #PalmiaLetsBakeLove