Wingko babat simple

Bahan:

150         gr           Ketan putih

250         gr           Kelapa muda parut

100         gr           PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

4              sdm      Gula pasir

Sedikit                 Garam

Secukupnya       Santan/air

Caran membuat:

1. Campur semu bahan dan aduk rata kecuali santan/air
2. Jika adonan bisa dipulung tidak usah ditambh air. Karena penambahan air kalau adonan kering
3. Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan pipihkan. Sampai adonan habis
4. Panaskn teflon dan panggang adonan dengan api kecil jangan lupa di bolak balik, agar matangnya merata. Lakukan untuk semua adonan # untuk ukuran bulatnya suka-suka saja. Mau besar atupun kecil.