Crispy Crepes
Cemilan yang renyah dan disukai anak-anak
#ShareYourJourney
Bahan :
50 gr Royal Palmia Butter Margarine
1 btr telur
1 bks agar plain
1 bks jelly plain
30 gr cocoa bubuk
200 gr gula pasir
500 ml susu cair
500 ml air
100gr DCC, cincang kecil.
Cara Membuat:
1. Kocok Royal Palmia Butter Margarine bersama telur hingga rata. Sisihkan.
2. Campur agar, jelly, cocoa bubuk, gula pasir, susu cair dan air. Panaskan hingga mendidih sambil diaduk.
3. Setelah mendidih masukkan DCC cincang aduk hingga tercampur rata, terakhir masukkan campuran Royal Palmia Butter Margarine dan telur. Aduk hingga rata dan mendidih.
4. Tuang pudding kedalam cetakan yang sesuai selera masing-masing. Sisihkan hingga set. Lalu masukkan dalam lemari pendingin.
5. Choco Pudding Palmia siap untuk dihidangkan.
Red velvet ini saya buat gluten free.. karena saya tidak menggunakan tepung terigu. Harum sekali karena saya menggunakan Palmia Butter Margarine. #PalmiaPoints2021
Bekerja dan berjualan untuk takjil saja sudah bisa dibayangkan sibuknya. Tapi demi memberikan oleh-oleh terbaik kepada sesepuh di kampung halaman. Tetap mempersiapan kue ini. Karena jika bikin sendiri tentu terjamin kebersihannya dan rasanya.
Walau tanpa telur (Eggless) tp tetap bisa menghasilkan roti goreng yang empuuk dan enak. Uleninya sampe kalis elastis ya bunda.