Sweet Potato Choco Cheese Bread

Sweet Potato Choco Cheese Bread

Sore - sore hujan begini enaknya makan yang anget-anget nggak sih. Kebetulan aku punya ubi ungu langsung aja deh aku eksekusi. Hari ini aku membuat Ubi Ungu Cheese Bread, yang aku tambahkan juga coklat di dalamnya biar semakin sweet. Dan jadilah Roti Ubi Ungu Cokelat keju/ Sweet Potato Choco Cheese Bread. Ini rasanya enak, manis, gurih, dan ada sensasi chruncy dari kulit roti nya yang di panggang dengan Palmia Butter Margarin yang aromanya juga enak. Oya.. Palmia Butter Margarin ini andalan aku dirumah loh. Karena dapat margarin dapat juga aroma butter nya. Harganya pun ramah di kantong.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Isian:

  • 100 gram ubi ungu kukus
  • 12 sdm susu cair
  • 75 gram keju mozzarella parut (cheese spread mix quick melt)
  • 1 sdm skm putih
  • secukupnya selai cokelat

Bahan Kulit:

  • 90 gram tepung terigu protein tinggi
  • sejumput garam
  • 2  Palmia Butter Margarin
  • 55 ml susu cair full cream

Bahan Lainnya:

  • 1-2 sdm  Palmia Butter Margarin untuk memanggang

Cara Membuat:

  1. Untuk membuat adonan kulit, campurkan tepung terigu, garam, butter margarin dan susu cair. Aduk rata, lalu uleni dengan tangan hingga kalis. Tutup adonan dan diamkan selama 30-1 jam
  2. Sambil menunggu, buat bahan isiannya terlebih dahulu. Haluskan ubi ungu kukus dengan garpu lalu tambahkan susu cair, aduk rata dan sisihkan
  3. Setelah 1 jam, gilas adonan dengan bagian tengah lebih tebal dari bagian pinggir. Beri isian ubi ungu, keju dan selai cokelat. Lipat adonan lalu tekan secara perlahan hingga keju dan ubi ungu bisa menempel. Gilas kembali secara perlahan di kedua sisi
  4. Panaskan teflon lalu beri Palmia Butter Margarin secukupnya, masukkan adonan kulit yang sudah diberi isian. Panggang hingga kecoklatan lalu balik agar kedua sisi matang merata
  5. Setelah kedua sisi sudah matang dan kecoklatan, angkat dari teflon dan potong menjadi beberapa bagian
  6. Sweet Potato Choco cheese Bread siap disajikan

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine


Resep dari Iis Syariah
Nastar Lumer

Nastar Lumer

Walau masih di rumah aja, dan gak bisa jalan jalan untuk beli cemilan maupun jajan di luar karena masih pandemi, aku jadi punya banyak waktu dan ide buat bikin masakan sendiri pake Palmia Margarin Serbaguna yang jadi andalanku. Anak anak dan suami paling suka dan selalu request cemilan enak yaitu Nastar, rasanya enak banget dan terasa banget lembut serta wanginya, premium banget kelezatan nya. Gak cukup deh hanya 1, pasti bolak balik icip icipnya.

Singkong Kukus Kismis

Singkong Kukus Kismis

Camilan yang simple tetapi full colour , anak anak hingga orang tua pasti suka banget.

Brownies Talas

Brownies Talas

Brownies Talas bisa menjadi alternatif sebagai menu takjil di bulan puasa nanti. Enak, manis dan khas sekali rasanya

Cempedak Crispy Coklat Keju

Cempedak Crispy Coklat Keju

Dear @palmiaid saya mau share journey, tentang memasak cemilan, kali ini saya masak cemilan cempedak crispy keju coklat bersama Palmia. Weekend di rumah saja, ada ide di belakang rumah ada pohon cempedak akhirnya buat lah cempedak goreng crispy coklat keju, anak anak dan suami suka banget, saya dari ibu 3 anak harus bisa buat kreasi cemilan yang enak supaya weekend lebih happy di rumah.

Beli Produk Palmia