Lumpur Labu Kuning
Lumpur dengan rasa yang beda.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara Memasak:
1. Kupas ubi, parut sesuai ukuran stik lalu rendam dalam air kapur sirih selama 15 menit cuci bersih tiriskan. Taburi garam, agak remas-remas sedikit.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak sayur, goreng ubi rambat hingga garing angkat dan tiriskan.
3. Setelah dingin taburi bubuk balado gurih, aduk merata lalu sajikan.
Hari ini mau bebikin Coxinha mungkin namanya terdengar asing di telinga ya, sepintas mengingatkan kita akan kroket kentang tapi bedanya Coxinha dibuat dari tepung yang diisi dengan ayam suwir dan dibentuk seperti kerucut/tear drop. Bisa dibilang Coxinha ini kroket Ayam a la Brazil yang rasanya gurih dan renyah.
Onde-onde dengan bahan sangat ekonomis tapi dengan citarasa istimewa karena kugunakn PALMIA Serbaguna dalam adonan.
Kue yang disuka anak anak di rumah salah satunya kue sus. Biasanya bikin sus versi sederhana dengan isian vla vanilla. Kali ini coba berinovasi dengan penambahan topping craquelin dan isian vlanya diberi whip cream, jadi deh diplomat cream yg lebih creamy dan smooth. Demi nyenengin hati bocil, kue sus a.k.a cream puffnya dibikin karakter panda yg unyu, hehe.. bener ajadeh langsung exited banget begitu dihidangkan?? panda cream puff ini pas dijadikan dessert sajian ta'jil Ramadhan buat sikecil yg lagi bljr shaum?