Tape Manis Goreng
Tape singkong bisa dibuat berbagai kudapan salah satunya digoreng. Dicampur dengan tepung dan sedikit santan kental tanpa lalu digoreng.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 buah singkong ukuran besar
2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
2 siung bawang putih, cincang halus
8 buah cabe rawit merah, cincang halus
Cara memasak :
1. Kupas singkong, cuci bersih lalu kukus hingga matang.
2. Masukkan ke dalam mangkuk : Margarin Serbaguna PALMIA, bawang putih cincang dan cabe rawit cincang. Aduk rata.
3. Letakkan singkong di atas loyang yang sudah di olesi Margarin Serbaguna PALMIA.
4. Olesi singkong dengan campuran bumbu hingga rata.
5. Panggang singkong hingga berwarna kecoklatan.
6. Hidangkan selagi hangat.
Tape singkong bisa dibuat berbagai kudapan salah satunya digoreng. Dicampur dengan tepung dan sedikit santan kental tanpa lalu digoreng.
Terlahir dari keturunanan Palembang tak heran jika keluarga ku menyukai hidangan laksan yang mana laksan sendiri memiliki cita rasanya yang pedas dan gurih. Laksan merupakan Salah satu makanan khas Palembang yang paling banyak diminati orang palembang. Laksan merupakan olahan yang terbuat dari tepung sagu dan ikan. Meskipun memiliki rasa seperti pempek, laksan dilengkapi dengan kuah santan yang pedas dan gurih. Membuat Laksan disukai anggota keluarga di kala ngumpul.
Ibu memang memiliki se gudang ide untuk memasak. Ketika anak-anak nya bosan memakan tempe, ibu mengolah tempe dengan olahan jumput tempe.