Daifuku Choco Mochi
Tak heran kalau mochi di gemari anak-anak. Tekstur yang kenyal dan rasa manis ini mencuri perhatian anak-anak. Saat waktu senggang selalu menyempat kan diri untuk menghidangkan camilan yang satu ini.
Bolu Ketan Hitam Kukus Sederhana
Pada umumnya tepung ketan dapat digunakan untuk membuat kue dan jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Sebenarnya tepung ketan hitam itu sangat bagus untuk kesehatan badan kita agar terhindar dari obesitas.
Jadi sebanyak apapun kita memakan Bolu Ketan Hitam Enak ini justru tidak menambah kegemukkan. hehe.
Bahan:
250 gr Tepung ketan hitam
200 gr PALMIA MARGARINE SERBAGUNA (lelehkan)
250 gr gula pasir halus
2 sdm Susu kental manis putih
1 sdt Baking powder
1 sdt Emulsifier
½ sdt Vanili bubuk
¼ sdt Garam
6 butir Telur ayam
Cara membuat:
- Aduk telur, emulsifier, gula pasir halus, dan garam hingga mengembang.
- Tambahkan tepung ketan hitam, vanili bubuk, dan baking powder sambil di ayak-ayak dan aduk rata kembali.
- Tuangkan susu kental manis putih sedikit demi sedikit beserta dengan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA yang sudah dilelehkan sambil di aduk rata.Setelah selesai, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan.
- Kukus selama 25menit hingga matang dengan api yang sedang.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lembut dan, mmm.... yummy! Selamat Mencoba. #seruanngemil #palmiataste
