BOLU GULUNG KETAN HITAM
Siapa sangka ketan hitam tidak hanya bisa disajikan menjadi bubur bersaus santan. Ketan hitam juga bisa dikreasikan menjadi salah satu bahan bolu gulung seperti resep Bolu Gulung Ketan Hitam ini.

Bahan :

13       buah        Kuning telur

3         buah        Putih telur

100     gram        Gula halus

1         sdm         Cake emulsifier

80       gram        Tepung terigu

40       gram        Susu bubuk

125     gram        PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, cairkan

 

Bahan isi :

200     gram        Tapai ketan hitam

75       gram        Gula pasir

1         sdm          Maizena, larutkan dengan sedikit air

 

Cara membuat:

  1. Bahan isi : Campur tapai ketan hitam dan gula pasir masak hingga gula larut, tambahkan larutan maizena, aduk hingga tercampur rata dan mengental. Angkat dan sisihkan.
  2. Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang, tambahkan terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga rata. Tuang PALMIA MARGARINE SERBAGUNA cair, aduk rata.
  3. Tuang adonan ke dalam 2 buah  loyang ukuran 26 x 26 x 3 cm yang telah dioles margarine dan dialasi kertas roti.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 180º C selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Balikkan bolu gulung, ratakan bahan isian di atasnya, gulung hingga padat.
  6. Potong-potong dan sajikan.

 


Resep dari Palmia
Donat Cokelat

Donat Cokelat

Donat coklat rasa nikmat lembut banget

Brownies Panggang Chocochips

Brownies Panggang Chocochips

Brownies adalah kue coklat yang dipanggang. Brownies tersedia dalam berbagai bentuk dan mungkin fudgy atau cakey, tergantung kepadatannya.

Kue Kering Keju 3 Bahan

Kue Kering Keju 3 Bahan

Saya sebagai seorang ibu rumah tangga sekaligus blogger dengan dua batita yang masih kecil-kecil, tentu harus bisa membagi waktu yang saya miliki dengan sebaik mungkin. Baik waktu untuk suami, rumah, anak-anak, maupun waktu untuk menekuni hobi sekaligus profesi saya sebagai seorang blogger. Ada tanggung jawab yang harus saya pikul, salah satunya menjamin apa yang keluarga kami makan adalah makanan yang mengenyangkan, lezat, namun juga sehat. Tidak sebatas pada makanan berat saja seperti sayur dan lauk pauk, melainkan juga cemilan keluarga. Salah satunya kue kering keju ini. Selain sebentar lagi tiba waktunya lebaran yang identik dengan kue kering, kue kering keju ini juga merupakan cemilan andalan saya dan kesukaan keluarga. Rasanya keju banget, bahannya mudah diperoleh, cara membuatnya mudah, dan kue keringnya bisa lumer di mulut, sehingga juga cocok dikonsumsi oleh anak saya yang masih berusia 12 bulan.

Spanish Potato Omelette

Spanish Potato Omelette

Enak, berasa di spanyol.

Beli Produk Palmia