BOLU GULUNG KETAN HITAM

BOLU GULUNG KETAN HITAM

Siapa sangka ketan hitam tidak hanya bisa disajikan menjadi bubur bersaus santan. Ketan hitam juga bisa dikreasikan menjadi salah satu bahan bolu gulung seperti resep Bolu Gulung Ketan Hitam ini.

Bahan :

13       buah        Kuning telur

3         buah        Putih telur

100     gram        Gula halus

1         sdm         Cake emulsifier

80       gram        Tepung terigu

40       gram        Susu bubuk

125     gram        PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, cairkan

 

Bahan isi :

200     gram        Tapai ketan hitam

75       gram        Gula pasir

1         sdm          Maizena, larutkan dengan sedikit air

 

Cara membuat:

  1. Bahan isi : Campur tapai ketan hitam dan gula pasir masak hingga gula larut, tambahkan larutan maizena, aduk hingga tercampur rata dan mengental. Angkat dan sisihkan.
  2. Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang, tambahkan terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga rata. Tuang PALMIA MARGARINE SERBAGUNA cair, aduk rata.
  3. Tuang adonan ke dalam 2 buah  loyang ukuran 26 x 26 x 3 cm yang telah dioles margarine dan dialasi kertas roti.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 180º C selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Balikkan bolu gulung, ratakan bahan isian di atasnya, gulung hingga padat.
  6. Potong-potong dan sajikan.

 

Resep dari Palmia
Tahu Goreng Krispy Bumbu Balado

Tahu Goreng Krispy Bumbu Balado

Seorang ibu ketika melihat anak nya kurang lahap makan pasti merasa gaduh. Ibu selalu memutar otak untuk menyiasati olahan makanan agar anak-anak nya menyukai masakan nya. Salah satu nya ibu mengolah tahu krispy ini dengan di taburi bumbu balado. Kebetulan kami anak-anak nya menyukai masakan pedas. Saya pun mengikuti resep dari ibu untuk menyiapkan cemilan untuk anak-anak.

Dewi misdawati
Pempek Keriting Goreng

Pempek Keriting Goreng

Umumnya pempek keriting cukup direbus saja tapi saya lebih suka di gorengkarena lebih gurih. Inspirasi menu untuk berbuka

Istikhoroh Yosefa
Pie Chicken Mayo

Pie Chicken Mayo

Pie Chicken Mayo ini di buat menggunakan resep pie gurih dan untuk isian saya menggunakan palmia garlic yang membuat hidangan yang satu ini semakin nikmat dan sempurna.

Adriyanti Manan
Kue Putri Salju Keju

Kue Putri Salju Keju

Wonder woman saya itu mama saya yg udah mengajarkan saya masak dan bikin kue , dulu dia senang banget bikin kue sambil bawa saya , karena saya tertarik sama cara memasak dan bikin saya suka baking sejak umur kelas 2 Sd Iya masih kecil banget kan . Udah sering bantuin mama bikin orderan , sering masak dan ngulek bahan sendiri . Wah pokok nya sampe sekarang kalo nanyain resep pasti sama mama .

Meilan wang

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia