Bolu Apem Kukus Warna Warni

Bolu Apem Kukus Warna Warni

Kue apem sering kita temui dalam berbagai acara khusus, seperti hajatan, selamatan, hingga acara menyambut bulan Ramadan. Cita rasanya yang manis hingga teksturnya yang lembut membuat kue ini disukai banyak orang.saya membuat kue ini dari resep turun menurun nenek saya

#PalmiaPoints2023

Bahan: 

  • 75 ml santan kental
  • 300 ml air
  • 200 gr gula pasir
  • ½ sdt ekstrak vanila
  • ½ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 200 gr tepung beras
  • 80 gr tepung terigu serba guna
  • 1 sdt ragi
  • 5 sendok Palmia Margarine
  • 1 sdt baking powder
  • Pewarna makanan, secukupnya

 

Cara Membuat:

  1. Rebus santan, air, gula pasir, ekstrak vanilla, garam, dan daun pandan, masak dengan api kecil hingga mendidih. Lalu angkat dan biarkan hingga suhu hangat kukuh
  2. Sisihkan daun pandan, tuang santan ke dalam wadah lalu tambahkan tepung beras, tepung terigu, ragi, baking powder Palmia Margarine Serbaguna, dan pewarna makanan, aduk menggunakan whisk hingga licin, tutup wadah tersebut dengan kain bersih. Istirahatkan adonan kurang lebih 30 - 45 menit hingga berbuih
  3. Saring adonan, panaskan cetakan kue mangkok bervolume 75ml lalu tuang adonan ke dalam cetakan kue mangkok yang sudah dipanaskan hingga penuh, kukus dalam dandang panas hingga kue matang dan mengembang (sekitar 15 menit) lalu angkat dan keluarkan dari cetakan dan sajikan selagi hangat.
Resep dari Endang kurnia
Bakpia Kering Kacang Hijau

Bakpia Kering Kacang Hijau

Untuk cemilan manis, aku sering buat bakpia kering kacau hijau ini karena awet dan bisa disimpan untuk beberapa hari. Cemilan ini disukai seluruh keluargaku. Margarin yang aku pakai adalah Palmia Butter Margarine, yang membuat kue buatan ku menjadi renyah, enak dan lezat. Terasa sekali butter nya. Apalagi waktu lagi dipanggang, harum sekali. Selain itu Palmia Butter Margarine ini cocok dipakai sebagai pengganti butter.

Riani Rachmat
Kastangel

Kastangel

Saat lebaran memang identik dengan kue kering yang satu ini, dan bagi saya, wajib ada kastengel dihari raya nanti, karena putra kecil saya sangat favorit banget dg kastengel, mumpung masih jauh hari, belajar dulu ah bikin kuker yg satu ini, dan hasilnya gurihhh lezat nyatu jadi satu.

Vita Al Fatih
Roti Manis ala Aku

Roti Manis ala Aku

Ngemil bareng kita yukk, sambil berbagi resep.

uyen pariama
Pineapple Bread Casserole

Pineapple Bread Casserole

Nikmat dimakan bersama keluarga besar.

Dina Rusdyanti

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia