#PalmiaPoints2021
Bahan Resep:
1 bungkus kwetiau basah
2 butir telur ayam
100 gram tauge
150 gram daging ayam, potong dadu
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
Palmia Margarin Serbaguna secukupnya untuk menumis
2 sdm kecap ikan
1/2 sdt garam
5 siung bawang putih
5 butir bawang merah
Langkah-langkah:
1. Tumislah bawang putih dan bawang merah hingga harum menggunakan api kecil.
2. Masukkan daging ayam lalu tumis hingga berubah warna. Tambahkan telur lalu orak arik dan aduk hingga rata.
3. Tuangkan semua bumbu satu demi satu dalam wajan.
4. Setelah semua bumbu dimasukkan, sekarang masukkan sayuran, dan masak hingga sedikit layu, setelah itu barulah dimasukkan kwetiau.
5. Aduklah hingga benar-benar rata, jangan lupa untuk koreksi rasa disini. Jika ada yang kurang bisa langsung ditambahkan.
6. Jika semuanya sudah pas, bisa matikan api, angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Resep camilan Ibu ketela Goreng Bawput Palmia yang suka di buat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak di waktu yang sempit. Singkong bahkan disebut dapat membantu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes. Selain manfaat di atas, singkong juga diklaim dapat digunakan sebagai obat alternatif untuk mengatasi kelelahan, diare, infeksi, masalah kesuburan, dan menginduksi persalinan.
Saat berbuka puasa, biasanya selalu menyediakan camilan seperti gorengan,kolak,dan kue-kue tradisional lain nya. Tetapi saya sering juga menghidangkan dimsum kulit tahu ini.
