Kwetiau Goreng
Salah satu olahan kwetiau yang paling diminati di Indonesia adalah kwetiau goreng. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan Resep:

1 bungkus kwetiau basah

2 butir telur ayam

100 gram tauge

150 gram daging ayam, potong dadu

3 sdm kecap manis

2 sdm kecap asin

Palmia Margarin Serbaguna secukupnya untuk menumis

2 sdm kecap ikan

1/2 sdt garam

5 siung bawang putih

5 butir bawang merah

 

Langkah-langkah:

1. Tumislah bawang putih dan bawang merah hingga harum menggunakan api kecil.

2. Masukkan daging ayam lalu tumis hingga berubah warna. Tambahkan telur lalu orak arik dan aduk hingga rata.

3. Tuangkan semua bumbu satu demi satu dalam wajan.

4. Setelah semua bumbu dimasukkan, sekarang masukkan sayuran, dan masak hingga sedikit layu, setelah itu barulah dimasukkan kwetiau.

5. Aduklah hingga benar-benar rata, jangan lupa untuk koreksi rasa disini. Jika ada yang kurang bisa langsung ditambahkan.

6. Jika semuanya sudah pas, bisa matikan api, angkat dan sajikan selagi masih hangat.


Resep dari Endang kurnia
Tempe Bakar Sambal TukTuk

Tempe Bakar Sambal TukTuk

Sejak suami pindah-pindah bertugas, akupun mengundurkan diri alias resign dan lebih memilih menjadi Ibu Rumah Tangga serta lebih fokus mengurus dan menjaga anak-anak dirumah. Suamiku hanyalah karyawan swasta biasa, yang gajinya alhamdulilah cukup untuk makan keluarga kecilku. Jadinya aku sebisa mungkin yang mengatur menu makanan dirumah, agar cukup dan pastinya tetap sehat dan bergizi. Memang tugas seorang Ibulah yang harus pintar2 mengelola keuangan untuk memilih bahan-bahan pokok dirumah. Memang terkadang pemilihan bahan pokok untuk dikonsumsi kami sekeluarga terbilang sederhana namun sebisa mungkin akan kukombinasikan agar menjadi hidangan yang lezat, sehat dan bergizi.

Pie Candil Sumsum

Pie Candil Sumsum

Nggak pernah terbayangkan, setelah menjadi ibu aku jadi punya hobi memasak. Berawal dari putraku yang selalu heboh minta di buatkan camilan ini itu, pada akhirnya aku pun termotivasi untuk bisa memasak. Alhamdulillah sering belajar masak dari youtube, aku pun sedikit demi sedikit bertambah ilmunya. Dan sejak masa pandemi ini, kegiatan masak jadi lebih menyenangkan karena bisa di bantu oleh anak anakku dirumah. Seperti salah satu kreasi menu yang aku buat. Karena sebentar lagi kita akan masuk bulan puasa, aku membuat menu Pie Candil Sumsum. 3 menu di jadikan dalam satu kreasi itu rasanya ternyata enak. Putraku juga suka banget sama menu manis yang satu ini.

Tropis Cake

Tropis Cake

Membuat cake dengan daging nenas dan kelapa ,why not??? rasanya enak dan juga lezat.INDONESIA Banget Pokoke.Yummi Penasaran.Berikut resep dan bahan- bahan yang saya gunakan.

Beli Produk Palmia