Pempek Kates
Pempek kates bisa disajikan dengan saos pedas, cabe rawit atau cuka pempek
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 100 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 sdt baking soda
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 5 sdm coklat bubuk
- 1 sachet susu kental manis coklat
- 25 gr Palmia Serbaguna, dicairkan
Cara membuat :
1. Dalam wadah, campur bahan kering yaitu tepung terigu, soda kue, vanili bubuk, coklat bubuk, hingga rata. Sisihkan
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
3. Masukkan sedikit demi sedikit bahan kering. Aduk rata.
4. Tuang susu kental manis coklat dan Palmia cair, aduk rata.
5. Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi dengan Palmia, tuang adonan pukis.
6. Masak selama 3-5 menit. Angkat dan sajikan
Saat stok selei nanas habis, dan kurma banyak, maka saya kreasikan nastar dengan isian kurma yang konon lebih sehat.
Pangsit dengan taste khas ubi ungu dan renyah sangat cocok sebagai hidangan menjamu tamu
Acara spesial keluarga harusnya dilengkapi dengan cemilan kue kering lezat buatan sendiri seperti Kue Cokelat Kacang ini lho.