Malkist Tape Singkong Keju
Malkist tape singkong keju ini salah satu camilan praktis dan enak di lidah.
Bahan :
Kulit sus :
100 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
250 ml Air
½ sdt Gula pasir
¼ sdt Garam
150 gram Tepung terigu
3 butir Telur
Isi :
100 gram Ketan putih,rendam lalu kukus
30 ml Santan kental,panaskan
30 gram Gula pasir
1 sdt Garam
Saus :
100 ml Saus karamel siap pakai
Cara membuat :
Malkist tape singkong keju ini salah satu camilan praktis dan enak di lidah.
Tempe dipotong agak tipis lalu dicelupkan ke tepung dan di balur tepung kering. Jadi bentuk keriting dan renyah.
Singkong salah satu umbi-umbian yang dapat di olah menjadi berbagai camilan. Lapis singkong nanas menjadi favorite keluarga. Parutan singkong di campur dengan nanas, menciptakan rasa yang berbeda dengan camilan singkong yang lain.
Memasak rutinitas saya sehari-hari, pun demikian halnya dengan membuat kue. Saya senang bisa memasak sendiri buat keluarga, homemade is the best. Bingka ini merupakan cemilan khas Banjarmasin, tempat saya berasal. Saya terinspirasi membuatnya karena mengingatkan masa kecil saya di kampung halaman. Di mana ibu saya juga memasak dan menyajikan makanan dan kue-kue untuk keluarga kecilnya