Goguma Ppang
Dalam bahasa Korea, goguma memiliki arti ubi jalar, sedangkan ppang berarti roti. Itu kenapa roti ini dibentuk menyerupai ubi dengan bagian luar berupa roti tipis kenyal yang diberi isian ubi yang manis dan keju gurih yang lumer.
Lemon Cake Simple
Cemilan seger yang simple cocok banget buat yang doyan ngemil seperti aku.
Bahan :
4 butir Telur
100 gr Gula pasir
1 sdt Emulsifier (SP/TBM)
150 gr Tepung terigu
3 sdm Air perasan lemon
100 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE (lelehkan)
Lemon glaze : (campur rata semua)
150 gr Gula halus
4 sdm Air perasan lemon
Cara membuat :
- Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula, emulsifier sampai putih kental berjejak.
- Masukkan terigu sambil diayak, selang seling dengan air perasan lemon, kocok rata sebentar dengan mixer kecepatan
- Lalu masukkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE leleh, aduk balik sampai rata.
- Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega & tabur tipis tepung terigu.
- Oven selama 35 menit suhu 170oc.
- Angkat, dinginkan & beri lemon glaze diatas cake.
- Potong2 & sajikan.
