TIRAMISU CARAMEL COOKIES

Bahan :

200      gr          PALMIA BUTTER MARGARINE

100      gr         Gula halus

150      gr         Cream cheese

3          kuning Telur

160      gr         Tepung terigu

2          sdm      Cappucino

2          sdm      Cokelat bubuk

30        gr         Maizena

1          sdt       Baking powder

1          sdt       Pasta caramel

Topping

200      gr        White cooking chocolate, lelehkan

100      gr       Dark cooking chocolate, serut

Cara Membuat :

1. Kocok PALMIA BUTTER MARGARINE, gula halus dan cream cheese hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, cappucino, cokelat bubuk, maizena dan baking powder, aduk hingga rata.
4. Tambahkan pasta caramel, aduk rata kembali.
5. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan diatas layang yang telah dioles margarin. panggang dalam oven dengan suhu 130° c selama 30 menit atau hingga matang. angkat dan dinginkan.
6. Semprotkan white chocolate diatas cookies lalu taburi dark cokelat diatasnya, sajikan.