#ShareYourJourney
Bahan Lapisan Crust:
20 gr biskuit susu, blender halus
60 gr Royal Palmia Butter Margarine, lelehkan
Bahan Cheese Pudding:
7 lembar keju cheddar
7 gr agar-agar bubuk
100 gr gula pasir
1 sdt vanilla essens
750 ml susu cair
1/4 sdt garam
2 kuning telur
Madu secukupnya
Cara Membuat:
Campur biskuit yang sudah diblender dan lelehan Royal Palmia Butter Margarine, aduk rata.
Tuang ke loyang bongpas, ratakan sambil ditekan-tekan.
Dinginkan di kulkas.
Membuat Puding:
Blender halus keju cheddar, agar-agar bubuk, gula, vanilla, susu dan garam.
Tuang ke panci, masak sambil diaduk dengan whisk.
Saat mulai panas, masukkan kuning telur dan gelatin, teruskan mengaduk hingga mendidih.
Matikan api. Tunggu agak dingin baru tuang ke lapisan crust. Dinginkan hingga set.
Siram bagian atas dengan madu.
Mengolah bahan singkong ternyata bisa dijadikan menu yang lebih WOW lho. Pastinya anak - anak dirumah jadi suka makan singkong, karena kalau disajikan singkong biasa pasti utuh tak tersentuh. Singkong dijadikan cake dengan tambahan kurma bikin rasanya jadi enak dan legit. Ditambah margarin palmia yang bikin cake makin harum dan moist. Anak - anak jadi ketagihan minta dibuatkan lagi ???? ...
Lidah, lidah apa yang manis dan nagihin? ?? Lidah kucing dong ?? Yap benar sekalii. Lidah kucing salah satu kue lebaran yang saya nantikan. Dari dulu gak pernah bosen sama yang manis kress enaaaak. Jaman masih bocah paling bahagia kalau diajak mama keliling rumah-rumah tetangga untuk silahturahmi. Tapi jelas yang dinantikan bocah selain incip-incip kue lebaran ya "galak gampil" nya hahaha naaah saya berharap disetiap rumah ada kue lidah kucingnya, yaaah dari 10 rumah hanya 2 rumah aja yang ada. Itupun ada yang kemanisan ada yang udah gak kress. Diingat-ingat lucu juga ya?? Nah daripada berharap disetiap rumah tetangga ada, lebih baik bikin sendiri aja bisa juga dijual kan alhamdulillah hehe?? Saya selalu pakai margarin Palmia untuk kue kering yang saya buat. Aromanya sedap rasanya yummy ??
Risoles adalah makanan ringan yang berisi bermacam-macam sayuran, yang kemudian dilapisi dengan adonan tepung dan telur. Adonan yang berisi sayuran tersebut kemudian digoreng hingga kecoklatan. Pada umumnya risoles yang dijual, hanya berisi sayuran seperti wortel dan kentang.
