Panukuik Serabi Bakar

Panukuik Serabi Bakar

PANUKUIK, serabinya orang minang. Panukuik kudapan khas dari Minang Sumatera Barat. Rasanya yang legit dan empuk sangat digemari hampir semua kalangan. Sering ku sajikan sebagai menu berbuka saat bulan Ramadhan

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

  • 300 gr tepung beras
  • 50 gr tepung sagu
  • ½ butir kelapa tua parut yang dibuang kulit ari nya
  • 225 gr gula
  • 100 gr tape singkong, haluskan
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdm ragi instant
  • 200 ml air kelapa
  • 50 ml Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
  • 759 ml santan masak bersama daun pandan lalu dinginkan
  • ½ sdt garam

Langkah memasak :

  1. Campur tepung terigu, sagu, gula, garam, baking powder dan ragi instant aduk rata.
  2. Tambahkan kelapa parut dan tape singkong aduk.
  3. Tambahkan santan, Palmia Margarin cair dan air kelapa bergantian sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin.
  4. Diamkan 1 jam tutup dengan kain bersih hingga keluar gelembung-gelembung.
  5. Panaskan cetakan, olesi Palmia Margarin Serbaguna masukan satu sendok sayur adonan masak dengan api kecil hingga bagian bawah kecoklatan lalu balik masak hingga kedua sisi kecoklatan lalu angkat
Resep dari Ruspita
Roti Maryam

Roti Maryam

Roti maryam cocok untuk cemilan pagi atau sore hari bersama teh hangat.

Hermawati
Roti Manis Isi Pisang Coklat

Roti Manis Isi Pisang Coklat

Roti manis dengan isian pisang dan meses ini selalu menjadi favorit kami sekeluarga.

Istikhoroh Yosefa
Kue Semprit Andalan

Kue Semprit Andalan

Berjuang menaklukkan deadline membuat saya nyaris tidak pernah jauh dari laptop. Artikel, naskah buku, serta ulasan berbagai acara, seakan tidak pernah berhenti antre untuk ditulis. Senang? Pastinya. Namun kadang terselip rasa miris saat Mas Rexy, anak saya, bilang: Ma, bikin kue dong, kayak orang-orang. Sungguh, saya merasa bersalah. Akhirnya, di sela-sela waktu yang tidak banyak, saya menyempatkan membuat kue. Bukan kue istimewa ala camilan Lebaran tapi kue kering sederhana yang bisa jadi andalan saya, saat Mas Rexy minta bikin kue. Jadilah kue ini pelipur lara saya yang belum bisa jadi ibu-ibu sempurna seperti yang lainnya.

Nunik Utami
Tempe Tepung Telur

Tempe Tepung Telur

Resep tempe tepung telur ini sering sekali di request sama keluarga, karena rasanya yang gurih, kriuk. Anak anak juga selalu bilang kalo tempe tepung saya itu yang terbaik. Saya lebih suka bikin gorengan sendiri karena sudah terjamin kebersihan dan kesehatannya. Apalagi ditambah pakai Palmia Margarin Serbaguna.

Siti Latifah

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia