Pempek Adaan Gabus
Pempek adaan ikan gabus, menu diet anak saya yang alergi terigu dan ikan laut
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan :
200 gr Royal Palmia Butter Margarine
130 gr gula pasir
220 gr tepung terigu
3 sdm susu bubuk
1/4 sdt vanili bubuk
1 butir telur
Topping :
1 butir kuning telur
Chocochips
Kacang almond
Cara membuat :
1. Dalam wadah, masukkan Royal Palmia Butter Margarine, gula pasir dan vanili bubuk. Aduk menggunakan kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga lembut dan berwarna pucat.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
3. Siapkan loyang yang sudah diolesi Royal Palmia Butter Margarine dan alasi dengan baking paper.
4. Masukkan adonan, ratakan kemudian oles dengan kuning telur. Bentuk garis menggunakan garpu.
5. Tata topping bisa chocochips, kacang almond diatas adonan dengan rapi.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang dengan suhu 170°C selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang. Setelah cake dingin, potong-potong dan sajikan.
Beragam jenis kue jajanan pasar yang enak-enak dan hingga kini masih banyak diminati Walau banyak bermunculan jenis kue dan cake dijajakan dengan berbagai brand, jajanan pasar tetap dicari karena keunikan nama dan rasanya
Lepet = menutup kesalahan, jadi setelah mengaku lepat, menutup kesalahan yang sudah dimaafkan, agar persaudaraan semakin erat seperti lengketnya bahan dalam lepet. Filosofi makanan asli Jawa memang mendalam. Kali ini, si lepet dihadirkan dalam warna ceria terbuat dari bahan jagung yang lebih bersahabat dengan pencernaan kita. Ditambah Palmia rasanya gurih menambah keceriaan.
Schotel kentang dan lemper ayam jadi satu? Rasanya yang gurih dan harum daun jeruk serta bawang putihnya pasti bikin acara santap malam bersama keluarga makin berselera. #PalmiaMargarin #MakeWonders