RYOKUCHA RORU KEKI
Cake dengan sentuhan matcha, cocok sekali untung mengisi acara istimewa bersama keluarga.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
90 gram tepung terigu
120 gram gula pasir
35 gram coklat bubuk
2 butir telur
50 ml susu kental manis coklat
1 sdm sp
120 gram margarin Palmia
200 gram dark chocolate
1 sdr vanili bubuk
Cara:
1. Cairkan dark chocolate dan margarin dengan wadah yang berbeda
2. Campurkan telur, sp, dan vanili bubuk dengan mixer di dalam wadah mangkok besar
3. Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk ke wadah yang berbeda
4. Jika wadah yang dimixer sudah putih dan mengembang, campurkan wadah yang berisi tepung terigu dan coklat
5. Aduk perlahan menggunakan sendok kayu, lalu perlahan masukkan margarin cair dan dark chocolate yang meleleh
6. Mulai cetak di loyang lalu dikukus selama 30 menit
7. Siap disajikan
Cake dengan sentuhan matcha, cocok sekali untung mengisi acara istimewa bersama keluarga.
Mie telur biasanya dimasak menjadi mie goreng atau mie kuah. Supaya lebih Wow dan ngga biasa, saya memasak mie telur dikukus seperti kue talam, dicampur wortel dan udang. Sajikan dengan parutan keju, saus tomat atau Mayonaise membuat rasanya wow dan apalagi dimasak dengan Palmia Serbaguna, kue talam mie ini makin wow dan pas banget disajikan untuk menu buka puasa di bulan Ramadhan.
Berawal dari melihat pisang di meja makan yang kondisinya sudah sangat memprihatinkan dimana warna kulitnya sudah hitam legam dan teksturnya sudah lembek. Niat hati tadinya mau membuangnya tetapi di dalam timbul perasaan tidak damai sejahtera karena ingat pesan ibu kalau tidak boleh suka buang-buang makanan. Akhirnya timbullah ide untuk mengolah pisang tersebut menjadi makanan yang disukai keluarga. Setelah cek bahan ternyata semua ada termasuk margarine palmia royal butter yang selama ini jadi pilihanku dalam membuat semua makanan di rumah. Dan jadilah Banana Cake yang cantik dan yummy. Pisang yang buruk rupa dan hampir dibuang akhirnya berubah rupa menjadi kue yang cantik dan lezat.
Tekstur kue ini mirip cookies tapi juga lembut seperti cake. Penasaran? Cobain yuk.