Keripik Pisang Gurih
Keripik pisang gurih dan renyah kesukaan keluarga
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
90 gram tepung terigu
120 gram gula pasir
35 gram coklat bubuk
2 butir telur
50 ml susu kental manis coklat
1 sdm sp
120 gram margarin Palmia
200 gram dark chocolate
1 sdr vanili bubuk
Cara:
1. Cairkan dark chocolate dan margarin dengan wadah yang berbeda
2. Campurkan telur, sp, dan vanili bubuk dengan mixer di dalam wadah mangkok besar
3. Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk ke wadah yang berbeda
4. Jika wadah yang dimixer sudah putih dan mengembang, campurkan wadah yang berisi tepung terigu dan coklat
5. Aduk perlahan menggunakan sendok kayu, lalu perlahan masukkan margarin cair dan dark chocolate yang meleleh
6. Mulai cetak di loyang lalu dikukus selama 30 menit
7. Siap disajikan
Berbuka puasa di bulan Ramadhan menjadi ibadah setelah sebelumnya menahan dahaga dan lapar dari terbit fajar sampai mentari terbenam. Wingko Kelapa wijen adalah sejenis camilan yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Rasanya yang manis cocok untuk menu berbuka puasa.
Di weekend ini kami gunakan untuk memasak bersama, karena di keluarga kami selain pada suka makan, semua juga suka uprek di dapur alias masak. Jujur kami baru pertama kali membuat Pastel Tutup Ayam Jamur ini karena biasanya kami selalu beli? Tapi kata anak-anak sih enak banget, rasa gurih dan creamy banget lhoh moms.