Pempek Gabus Bulat
Pempek bulat ikan gabus, gurih dan enak. Cocok untuk menu berbuka puasa.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Tempe dauh 10 bh
Daun bawang (iris) 1 btg
Tepung terigu 200 gr
Minyak 500 ml
Palmia Margarin Serbaguna 5 sdm
Air 50 ml
Kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus:
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 3 siung
Ketumbar 1 sdm
Kunyit 2 ruas
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan bumbu halus, tepung, garam dan air aduk rata lalu masukkan tempe dan daun bawang.
2. Lalu panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna goreng hinga tempe masak dan berwarna kuning keemasan
Selain di jadikan camilan,perkedel tempe juga bisa di jadikan menu pendamping saat berbuka.
Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy. Bedanya lagi bila pastel biasanya dimakan dengan rawit saja, bila jalangkote dicocol dengan saus kombinas cuka dan cabai.
Roti merupakan salah satu menu sarapan anak-anak. Biasanya dimakan dengan telur maupun selai jeruk homemade gini #PalmiaMargarine #PalmiaRoyal #PalmiaLetsBakeLove #LetsBakeLove