#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 papan tempe, potong kotak dengan ketebalan sedang
Minyak goreng secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bahan baluran :
150 gr terigu
½ sdt garam
2 bawang putih halus
1 sdt ketumbar halus
1 sdt kaldu jamur
Air secukupnya
Langkah memasak :
1. Campur semua bahan baluran aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak bersama Palmia Margarin Serbaguna, celupkan potongan tempe pada adonan tepung laku goreng hingga matang.
Cemilan tradisional yang cara membuatnya sangat mudah, tapi rasanya sangat enak. Legitnya unti gula merah menyatu dengan lembutnya dadar yang beraroma pandan. Biasanya kalau membuat dadar gulung saya menggunakan bahan minyak goreng di dalam adonannya. Tapi di dalam resep ini minyak gorengnya saya ganti dengan Butter Margarin Royal Palmia yang sudah dilelehkan. Rasa dan aromanya pun jadi makin mantap.
Hari ini mau bebikin Coxinha mungkin namanya terdengar asing di telinga ya, sepintas mengingatkan kita akan kroket kentang tapi bedanya Coxinha dibuat dari tepung yang diisi dengan ayam suwir dan dibentuk seperti kerucut/tear drop. Bisa dibilang Coxinha ini kroket Ayam a la Brazil yang rasanya gurih dan renyah.
Brownies coklat cemilan favorit keluarga, rasanya yang enak, lembut tidak seret di lidah, anak-anak juga sangat menyukainya.
Rasanya yang manis dan gurih adalah khas nya Kue Kamir, cemilan satu ini yang biasa dipilih saat ada kumpul keluarga besar, anak anak sangat suka kue ini, apalagi memasak dengan Palmia Margarin Serbaguna.
