Muffin Ubi Ungu
Memanfaatkan sisa ubi ungu yang tak terpakai jadilah muffin yang enak di nikmati bersama keluarga.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 papan tempe, potong kotak dengan ketebalan sedang
Minyak goreng secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bahan baluran :
150 gr terigu
½ sdt garam
2 bawang putih halus
1 sdt ketumbar halus
1 sdt kaldu jamur
Air secukupnya
Langkah memasak :
1. Campur semua bahan baluran aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak bersama Palmia Margarin Serbaguna, celupkan potongan tempe pada adonan tepung laku goreng hingga matang.
Memanfaatkan sisa ubi ungu yang tak terpakai jadilah muffin yang enak di nikmati bersama keluarga.
Tahu cemplon berbumbu dengan rasa gurih ini adalah resep turun temurun dari Ibu. Dan menjadi hidangan wajib saat berbuka puasa.