Martabak Shanghai
Martabak Shanghai dengan isian sayuran khas resep ibu. Dulu ibu sering bikin untuk camilan ataupun teman minum teh. Sekarang aku sering merecooknya karena anak-anak suka.
Tempe Kemulan
Tempe mau dimasak apapun selalu enak. Kali ini dimasak dengan baluran tepung dan bumbu sehingga bentuknya seperti sedang kemulan.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 papan tempe, potong kotak dengan ketebalan sedang
Minyak goreng secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bahan baluran :
150 gr terigu
½ sdt garam
2 bawang putih halus
1 sdt ketumbar halus
1 sdt kaldu jamur
Air secukupnya
Langkah memasak :
1. Campur semua bahan baluran aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak bersama Palmia Margarin Serbaguna, celupkan potongan tempe pada adonan tepung laku goreng hingga matang.
