Kue Cubit Sederhana
Selamat mencoba.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 papan tempe, potong kotak dengan ketebalan sedang
Minyak goreng secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bahan baluran :
150 gr terigu
½ sdt garam
2 bawang putih halus
1 sdt ketumbar halus
1 sdt kaldu jamur
Air secukupnya
Langkah memasak :
1. Campur semua bahan baluran aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak bersama Palmia Margarin Serbaguna, celupkan potongan tempe pada adonan tepung laku goreng hingga matang.
Anak aku dirumah paling suka sama kue yang warna warni, jadilah biar dia ga bosen sama camilan buatan aku, aku bikin bolu kukus dengan motif semangka. Bikinnya juga ga susah-susah banget, jadi bisa sambil ngerjain kerjaan rumah yang lain.
Kue lapis memiliki tektus kenyal dan rasa nya manis. Tekstur yang kenyal di dapat dari perpaduan tepung tapioka, beras dan terigu kemudian santan hangat. Kue lapis cocok di jadikan menu takjil berbuka puasa.
Dalam bahasa Korea, goguma memiliki arti ubi jalar, sedangkan ppang berarti roti. Itu kenapa roti ini dibentuk menyerupai ubi dengan bagian luar berupa roti tipis kenyal yang diberi isian ubi yang manis dan keju gurih yang lumer.