Grem Keju Mozzarella
Ini adalah resep baruku setelah mencoba dan memodifikasi beberapa resep kue yang sering saya buat. Resep ini awalnya terinspirasi dari kue grem isi kacang namun aku modifikasi menggunakan palmia dan keju mozzarella.
Tempe Gurih
Tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk tubuh, hari ini saya memasak tempe gurih
#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 papan tempe
350 gr tepung beras
1 butir telur
3 sdm tapioka
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Kaldu bubuk (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Air secukupnya
Haluskan :
6 siung bawang putih
2 sdt Ketumbar
Cara membuat :
1. Iris tipis tempe
2. Campur tepung beras, tapioka, telur, Palmia Margarin Serbaguna, bumbu halus, kaldu bubuk dan garam jadi satu, aduk rata
3.Masukan air sedikit demi sedikit jika dirasa masih kental, adonan tepung harus benar-benar encer seperti bahan untuk membuat peyek
4. Celupkan tempe kedalam adonan tepung, goreng sampai kering
5. Lebih nikmat dimakan saat tempe masih hangat.
