Nikmati kue kering jadi lebih sehat dengan oatmeal. Resep Butter Choco Oatmeal Cookies ini bisa Anda coba sebagai camilan sehat.
Bahan:
A
300 gram PALMIA BUTTER MARGARINE
130 gram Gula castor
130 gram Brown sugar
130 gram Peanut butter
1 gram Vanilla
1 gram Garam
B
100 gram Telur utuh
C
240 gram Tepung Terigu
350 gram Oatmeal
2 gram Baking soda
3 gram Baking powder
30 gram Susu bubuk full cream
100 gram Dark chocolate ( cincang )
Cara membuat:
- Campur dan kocok bahan (A) dengan mixer sampai menjadi krim.
- Tambahkan bahan (B), aduk sebentar hingga rata dan masukkan bahan (C), aduk sampai merata.
- Keluarkan adonan dan bulatkan dengan tangan, taruh di atas loyang kemudian tekan atasnya dengan garpu.
- Panggang dengan suhu 180°C selama 18 menit sampai matang.