Otak-Otak Saus Sambal Tauco
Otak-otak salah satu olahan dari ikan yang di bungkus dengan daun. Di masak dengan cara kukus lalu di bakar. Di sajikan dengan cocolan saus sambal tauco ini bagian ter-favorit keluarga saya.
Tempe Goreng Renyah Gurih
Punya tempe di kulkas,saya Coba buat menjadi gorengan enak dengan tingkat kerenyahan maksimal bikin ketagihan. Resep tempe goreng tepung renyah yang satu ini adalah resep dari ibu saya yang menggunakan campuran tepung beras dan tepung terigu. Kalau makanan asin gurih dan renyah, keluarga pasti tidak menolak dan bisa minta ulangi masak tempe goreng lagi.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 1 papan tempe (300 gr)
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara Membuat:
- Siapkan tempe dan iris sesuai selera lalu belah tengahnya hingga tembus dengan jarak 1 cm dan jangan putus
- Rendam tempe sebentar ke dalam larutan garam lalu tiriskan
- Goreng tempe dengan minyak dan masukan Palmia Margarin Serbaguna dan jika sudah matang / kuning kecoklatan balik, cukup balik sekali saja yaa jangan di balak balik
