Tahu Krispy Keju

Ikutan Palmia Let's Bake Love kali saya membuat cemilan untuk keluarga yang berbeda dari biasanya yaitu Brookies, jika biasanya bikin brownies dan soft cookies dibuat secara terpisah kali ini dipanggang jadi satu. Anak-anak suka banget dengan brownies dan soft cookies, jadi kali ini brownies dan soft cookies dipanggang bersamaan. Brookies dengan menggunakan Palmia Butter Margarin ini, bisa dibayangkan bagaimana aroma brownies dan soft cookies yang dipanggang bersamaan, aromanya begitu menggugah selera, dari aromanya saja sudah bisa diketahui enaknya Brookies ini, anak-anak pun antusias banget karena mereka penasaran dengan rasa Brookies, ini perpaduan yang sempurna, pas banget dinikmati saat cuaca dingin sambil berkumpul bersama keluarga. #PalmiaMargarine #PalmiaLetsBakeLove

Variasi sandwich dengan sentuhan jepang membuat hidangan ini istimewa.

Donat adalah salah satu camilan kesukaan saya dari kecil, dulu kalau mau pasti harus beli karena belum bisa buat sendiri. Setelah menikah dan punya anak jadilah belajar buat donat sendiri. Apalagi di pandemi seperti sekarang, gak bisa sembarang jajan di luar, lebih baik buat camilan sendiri. Tentunya lebih seru juga karena anak anak jadi ikut baking bareng. Karena pak suami dan anak anak suka klepon, jadi saya coba kreasikan donat jadi donat klepon. Ternyata rasanya enak, perpaduan dough donat ditambah isian gula merah, dan toping kelapa parut membuat donatnya makin enak, mirip klepon versi donat. Cocok untuk dijual dan disajikan saat berbuka puasa. Dan ini saya pakai resep dasar donat andalan tanpa ulen lama karena uleninnya pakai tangan. Tanpa kentang juga tapi hasilnya tetap lembut.