Tahu Isi Sayur Jeletot
Tahu goreng dengan isian sayuran yang pedas sangat menambah selera menyantapnya. Camilan yang selalu jadi favorit saat berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Tahu goreng dengan isian sayuran yang pedas sangat menambah selera menyantapnya. Camilan yang selalu jadi favorit saat berbuka puasa.

Bahan :

  • 10 tahu coklat
  • 50 gr tauge
  • 5 lbr kol, iris
  • 2 wortel, serut
  • 50 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula
  • 3 batang daun bawang, iris
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

  • 20 rawit merah
  • 4 cabe merah
  • 8 bawang merah
  • 4 bawang putih

Bahan adonan tepung :

  • 6 sdm terigu
  • 3 sdm tepung beras
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Air secukupnya

Cara Membuat :

  1. Panaskan Palmia Margarin serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan wortel dan air.
  2. Setelah mendidih masukan kol dan tauge aduk-aduk. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur masak hingga sayuran matang dan air sat angkat dan sisihkan.
  3. Setelah dingin masukan tumisan sayur dalam tahu.
  4. Campur semua bahan adonan tepung, panaskan minyak lalu celupkan tahu isi sayur dalam adonan tepung lalu goreng.
  5. Masak hingga matang lalu angkat.

Resep dari Siti Fatimah
Martabak Teplon

Martabak Teplon

Martabak teplon, cemilan manis dengan varian toping sesuai selera

Wingko Tropis

Wingko Tropis

Jajanan wingko nampak sederhana, tapi bagaimana bila saya tambah aneka buah dan disajikan dingin? Pas nih, hari libur bikin camilan dingin dinikmati di cuaca kemarau panjang. Si adek yang baru latihan makan juga suka banget. Wingkonya empuk, seperti pancake dan jus buah dinginnya lumer di mulut. Ada buah buahan asli Indonesia juga lho. Eh, supaya lebih beraroma menambahkan Palmia margarin pada adonan wingko membuat hasilnya lebih legit. sangat cocok lho, teman apalagi pelengkapnya yaitu es cream strawbery juga dibuat secara sederhana dengan menambahkan maizena juga. Gizinya pas deh hidangan ini full vitamin, mineral, ada protein nabatinya juga, karbohidrat, selera Nusantara dan mengangkat jajanan tanah air yang disajikan secara modern.

Panukuik Serabi Bakar

Panukuik Serabi Bakar

PANUKUIK, serabinya orang minang. Panukuik kudapan khas dari Minang Sumatera Barat. Rasanya yang legit dan empuk sangat digemari hampir semua kalangan. Sering ku sajikan sebagai menu berbuka saat bulan Ramadhan

Pancake Durian

Pancake Durian

Pancake durian susah ditolak oleh pecinta durian mana pun. Enggak perlu menunggu lama untuk bisa menikmati sepotong pancake durian yang lezat. Dengan resep berikut, camilan satu ini bisa dibuat dirumah dengan mudah.

Beli Produk Palmia