Tahu Isi Sayur Jeletot
Tahu goreng dengan isian sayuran yang pedas sangat menambah selera menyantapnya. Camilan yang selalu jadi favorit saat berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Tahu goreng dengan isian sayuran yang pedas sangat menambah selera menyantapnya. Camilan yang selalu jadi favorit saat berbuka puasa.

Bahan :

  • 10 tahu coklat
  • 50 gr tauge
  • 5 lbr kol, iris
  • 2 wortel, serut
  • 50 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula
  • 3 batang daun bawang, iris
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

  • 20 rawit merah
  • 4 cabe merah
  • 8 bawang merah
  • 4 bawang putih

Bahan adonan tepung :

  • 6 sdm terigu
  • 3 sdm tepung beras
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Air secukupnya

Cara Membuat :

  1. Panaskan Palmia Margarin serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan wortel dan air.
  2. Setelah mendidih masukan kol dan tauge aduk-aduk. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur masak hingga sayuran matang dan air sat angkat dan sisihkan.
  3. Setelah dingin masukan tumisan sayur dalam tahu.
  4. Campur semua bahan adonan tepung, panaskan minyak lalu celupkan tahu isi sayur dalam adonan tepung lalu goreng.
  5. Masak hingga matang lalu angkat.

Resep dari Siti Fatimah
Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Berawal dari seringnya punya buah pisang yang terlalu matang dan sayang untuk dibuang, akhirnya saya buat Bolu Pisang Panggang. Kalo sudah diubah jadi Bolu siapa sih yg ga suka, pasti deh keluarga suka semua.

Zeppole (Baked Version)

Zeppole (Baked Version)

Zeppole merupakan hidangan khas Italia yang biasanya dihidangkan saat St. Joseph's Day pada tanggal 19 Maret atau biasanya disebut sebagai Hari Ayah. Zeppole diproses dengan cara digoreng, namun kali ini saya akan membuat versi dipanggang.

Kue Keranjang Goreng untuk Sekampoeng

Kue Keranjang Goreng untuk Sekampoeng

Masi dalam edisi Imlek. karena sudah tradisi, setiap imlek saya selalu menyediakan kue keranjang untuk tamu dan keluarga yang datang, tapi karena pandemi, tahun ini saya tidak menerima tamu dan keluarga untuk berkunjung ke rumah. Nah dari pada mubazir, kue keranjangnya saya goreng aja deh buat dibagi-bagu sekomplek. Kue keranjang ini beratnya 5kg, gede banget, ga mungkin habis buat keluarga saya sendiri. Kue keranjang goreng itu sangat mudah dibuat tapi ada satu rahasia terpenting yang tidak boleh kita skip agar rasa kue keranjangnya bisa Super wangi dan enak. Mau tau rahasianya??? Jawabannya adalah "MARGARIN". Dan di rumah saya selalu menggunakan Margarin PALMIA, karena selain wanginya yang super enak, rasanya juga lezat dan yang terpenting semua orang rumah suka sekali. Nah penasaran kan gimana cara masak kue keranjang goreng yang super simple tapi enak sekali. Saya akan share resep nya ya, hanya dengan 5 bahan aja loh.

Tepung Kuning Tempe

Tepung Kuning Tempe

Tepung kuning tempe bercitra rasa gurih makin nikmat dimakan dengan cabe rawit

Beli Produk Palmia