Tahu Fantasi Kornet Wortel.
Takjil adalah istilah untuk menyebut makanan yang biasa disantap saat waktunya berbuka puasa Ramadhan. Tahu fantasi kornet wortel, adalah camilan yang menjadi favorit keluargaku. Rasanya gurih dan bergizi
Tahu Isi Jamur
Agar tidak bosan dengan menu berbuka puasa yg itu-itu aja,kali ini saya masak Tahu Jamur Isi.Paduan tahu dengan isian jamur yg menggugah selera.
#PalmiaDIRP2024
Tahu Isi Jamur
Bahan :
- 8 tahu coklat
- 200 gr jamur kancing
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 100 gr kol putih
- 50 gr wortel iris tipis
- 1 batang daun bawang
- 100 gr tepung terigu
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna,tumis bawang putih sampai harum
- Masukan wortel ,kol putih aduk tambahkan lada bubuk,kaldu bubuk,garam dan gula pasir secukupnya,tuang sedikit air masukan irisan jamur aduk angkat.
- Ambil tahu coklat,belah tengahnya beri isian tumisan jamur.Lakukan sampai semua bahan habis.
- Panaskan minyak.masukan tahu yg sudah berisi celupkan kedalam larutan tepung terigu,gpreng sampai matang,angkat dan tiriskan
- Tahu Isi Jamur siap dihidangkan.
