#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 bungkus mie instant
2 butir telur
100 gr wortel
1 batang daun bawang
Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna
Toping :
Saus sambal
Mayonaise
Cara memasak :
1. Hancurkan mie instant, rebus hingga lunak lalu tiriskan.
2. Daun bawang diiris halus dan wortel dipotong dadu kecil-kecil.
3. Rebus wortel dengan sedikit air sampai setengah matang lalu tiriskan.
4. Kocok telur hingga berbusa lalu masukkan semua bahan lainnya, aduk rata.
5. Panaskan cetakan takoyaki lalu masukkan 1 sdt Palmia Margarin Serbaguna ke dalam lubang-lubang cetakan.
6. Masukkan 1 sdm adonan ke dalam lubang cetakan, masak beberapa saat hingga bagian bawah agak matang lalu putar adonan di dalam cetakan dengan bantuan sumpit. Saat memutar adonan tambahkan sedikit demi sedikit adonan ke cetakan agar bentuknya bisa bulat. Masak memakai api kecil sambil diputar-putar dengan sumpit hingga semua permukaannya kecoklatan Lakukan hingga adonan habis.
7. Letakkan bola-bola mie di piring saji, semprotkan mayonais dan saus cabe di atasnya, sajikan.
Terlahir dari keturunanan Palembang tak heran jika keluarga ku menyukai hidangan laksan yang mana laksan sendiri memiliki cita rasanya yang pedas dan gurih. Laksan merupakan Salah satu makanan khas Palembang yang paling banyak diminati orang palembang. Laksan merupakan olahan yang terbuat dari tepung sagu dan ikan. Meskipun memiliki rasa seperti pempek, laksan dilengkapi dengan kuah santan yang pedas dan gurih. Membuat Laksan disukai anggota keluarga di kala ngumpul.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Saya adalah ibu rumah tangga yang sedang menikmati cuti hari raya idul fitri, untuk itu saya berpikir untuk membuat cemilan lebaran “Keripik Bawang” yang bisa dimakan bersama saat berkumpul dengan anak-anak dan keluarga besar. #PalmiaMargarin #MakeWonders
