Bahan:
100 gr oatmeal instan
350 cc air hangat
350 gr tepung protein tinggi
2 butir telur
6 sdm gula pasir
1 1/2 sdt fermipan
50 gr Royal Palmia Butter Margarine
1/4 sdt garam
Pelengkap:
Glaze donat
Meses
Cara Masak:
1. Tuang air hangat ke dalam oat meal. Sisihkan.
2. Di tempat lain, campur tepung terigu, gula pasir, fermipan, oat meal (yg sudah di tambahkan air hangat), dan Royal Palmia Butter Margarine. Aduk2 menjadi satu dengan spatula.
3. Setelah tercampur rata, tambahkan garam. Aduk kembali hingga rata.
4. Tutup dengan plastik warp. Diamkan 30 menit.
5. Setelah 30 menit, taburkan alas gilas dengan tepung terigu.
6. Tuang adonan di atas alas gilas. Dan gilas dengan ketebalan 1 cm. Cetak dengan cetakan donat. Lakukan hingga adonan habis.
7. Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.
8. Goreng donat dalam minyak panas, hingga kecoklatan.
9. Setelah donat dingin hias dengan coklat glaze dan tambahkan meses
10. Siap disajikan.
Dari pada beli, mending kita bikin sendiri aja guys. Pop Stick Cookies tau kan cemilan stick terkenal itu, kita juga bisa bikin sendiri dirumah lebih hemat dan lebih enak karna pakai Palmia Butter Margarin aromanya jadi wangi banget, ini sih favorit anak anak banget ya #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
Selama pandemi ini, seluruh kegiatan terpusat dirumah saja. Anak-anak mulai merasa jenuh dan malas belajar. Nah sebagai ibu, saya tidak kekurangan ide dong.. Jadi saya membuat camilan sehat bergizi yang tidak memerlukan waktu lama. Jadilah Pizza Mini Roti Tawar.
Sebagai pecinta bolu, resep ibu yang satu ini merupakan cemilan favorit saya. Wangi pandan yang khas, di padukan dengan ketan hitam yang memiliki tekstur sedikit kasar makin menambah kelezatan bolu yang satu ini.
