Tahu Isi Daging Kol Wortel Toge

Tahu Isi Daging Kol Wortel Toge

Cuaca mendung cocoknya mengolah dan mengunyah yg hangat hangat terutama gorengan ala rumahan. Tahu isi Daging koWato menjadi camilan sore ini.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 100 gr daging sapi hiling
  • 2 buah wortel - iris seperti korek api
  • 100 gr kol putih - rajang tipis
  • 30 gr tauge kecil
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang daun seledrey
  • 16 biji tahu pong
  • 1/4 sdt garam, lada bubuk, gua pasir, kaldu ayam

 

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

 

Bahan Pelapis:

  • 150 gr tepung serbaguna
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt garam, kaldu ayam, lada, gula pasir
  • 400 ml air

 

Cara Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daging giling, wortel, tauge, kubis. Aduk sampai semua tercampur.
  2. Lalu masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, kalduk ayam.
  3. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sampai semua tercampur. Dan masak sampai matang. Tes rasa.
  4. Di wadah lain, belah tahu pong, lalu isikan dengan isian sayur
  5. Untuk tepung lapisan. Siapkan wadah, tuang tepung terigu, maizena, dan tepung beras
  6. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, gula pasir aduk sampai semua tercampur.
  7. Tambahkan secukupnya air, sampai kekentalan yang diinginkan.
  8. Masukkan tahu ke dalam adonan pelapis.
  9. Lalu panaskan minyak goreng. Goreng tahu isi sampai golden brown

Resep dari Zulkarnain sani
BOLU KELAPA

BOLU KELAPA

Rayakan Natal tahun ini dengan kue-kue lezat yang cantik seperti kreasi Bolu Kelapa ala Palmia.

Palmia
Bolu Pandan Susu Manis

Bolu Pandan Susu Manis

Bolu Pandan Susu Manis camilan favorit keluarga.Bolu pandan dengan resep yg simple dan sangat diminati

Pie Candil Sumsum

Pie Candil Sumsum

Nggak pernah terbayangkan, setelah menjadi ibu aku jadi punya hobi memasak. Berawal dari putraku yang selalu heboh minta di buatkan camilan ini itu, pada akhirnya aku pun termotivasi untuk bisa memasak. Alhamdulillah sering belajar masak dari youtube, aku pun sedikit demi sedikit bertambah ilmunya. Dan sejak masa pandemi ini, kegiatan masak jadi lebih menyenangkan karena bisa di bantu oleh anak anakku dirumah. Seperti salah satu kreasi menu yang aku buat. Karena sebentar lagi kita akan masuk bulan puasa, aku membuat menu Pie Candil Sumsum. 3 menu di jadikan dalam satu kreasi itu rasanya ternyata enak. Putraku juga suka banget sama menu manis yang satu ini.

Donat

Donat

Jualanku makin rame pake resep ini, donat buatanku.

Beli Produk Palmia