Tahu Isi Daging Kol Wortel Toge

Tahu Isi Daging Kol Wortel Toge

Cuaca mendung cocoknya mengolah dan mengunyah yg hangat hangat terutama gorengan ala rumahan. Tahu isi Daging koWato menjadi camilan sore ini.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 100 gr daging sapi hiling
  • 2 buah wortel - iris seperti korek api
  • 100 gr kol putih - rajang tipis
  • 30 gr tauge kecil
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang daun seledrey
  • 16 biji tahu pong
  • 1/4 sdt garam, lada bubuk, gua pasir, kaldu ayam

 

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

 

Bahan Pelapis:

  • 150 gr tepung serbaguna
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt garam, kaldu ayam, lada, gula pasir
  • 400 ml air

 

Cara Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daging giling, wortel, tauge, kubis. Aduk sampai semua tercampur.
  2. Lalu masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, kalduk ayam.
  3. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sampai semua tercampur. Dan masak sampai matang. Tes rasa.
  4. Di wadah lain, belah tahu pong, lalu isikan dengan isian sayur
  5. Untuk tepung lapisan. Siapkan wadah, tuang tepung terigu, maizena, dan tepung beras
  6. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, gula pasir aduk sampai semua tercampur.
  7. Tambahkan secukupnya air, sampai kekentalan yang diinginkan.
  8. Masukkan tahu ke dalam adonan pelapis.
  9. Lalu panaskan minyak goreng. Goreng tahu isi sampai golden brown

Resep dari Zulkarnain sani
Kue Lumpur Labu Kuning Boba Cream

Kue Lumpur Labu Kuning Boba Cream

Kue lumpur labu kuning merupakan salah satu makanan tradisional yang biasa aku sajikan sebagai menu takjil di saat puasa Ramadhan. Tapi, kue tradisional ini kalau dihidangkan gitu-gitu saja kurang menarik minat anakku untuk menyantapnya. Oleb karena itu, aku akali dengan cara memberi toping yang kekinian, yaitu whipped cream dan boba. Alhamdulillah ... ternyata dengan trik ini anakku jadi lahap menyantap kue tradisional yang kaya akan nutrisi ini.

Mini Churros

Mini Churros

Kali ini saya membuat Mini Churros, cemilan ala kafe yang mudah di buat. Rasanya sudah tentu enak karena saya menggunakan Palmia Butter Margarine yang mengandung 8 vitamin, membuat tekstur churros lebih lembut dan gurih. Anak anak sangat menikmati menu Snack time siang ini, enak banget katanya. Oh iya tips saat menggoreng nya gunakanlah minyak panas.goreng dengan menggunakan api kecil supaya churros matang sempurna

Sandwich Churos

Sandwich Churos

Siapa yang doyan ngemiiiil? Akuuuuuu hehehe jam jam rawan ngemil terus bingung mau bikin apa yang simpel tp enyaaaaak niiih niih yuk cobain resep sandwich churos ini??

Cireng Nasi Ebi

Cireng Nasi Ebi

Nasi sisa semalam sangat sayang untuk di buat. Akhir nya ibu mengolah nasi sisa menjadi cireng nasi ebi yang cocok untuk di jadikan cemilan.

Beli Produk Palmia