Bolu Ekonomis
Akhir bulan, anak anak pingin ngemil bolu, aigooo mak mulai ubek ubek isi dapur. Cari cari bahan yang ada saja untuk wujudkan keinginan selera anak. Okayyyy bolu ekonomis langsung di buat.
Keripik Ubi Taro Renyah
Ubi memiliki rasa manis, dan cocok disantap kapan saja. Bahkan, sudah menjadi hal umum jika ubi memiliki banyak manfaat kesehatan. Kripik ubi ungu sangat enak disantap sebagai hidangan akhir tahun bareng keluarga
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 500 gr ubi ungu manis (parut/iris tipis)
- 1/2 sdm kapur
- 1 sdt garam
- 500 ml air (kurang lebih)
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur air, garam, kapur sirih, dan ubi. Aduk rata dan diamkan 1 jam
- Buang air, bilas ubi dengan air bersih. Tiriskan
- Goreng ubi dengan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak banyak dan api kecil sampai kering sedikit kecokelatan
- Tiriskan minyak, setelah dingin tutup dalam wadah kedap udara, tahan lama
