Tenggiri Giling Tepung Bawput
Tenggiri giling tepung bawput camilan favorit keluarga. Camilan ini kaya protein yang berasal dari ikan tenggiri
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
150 gr tepung kanji / tapioka
2 buah tahu putih
1 daun bawang iris
1/2 sdt merica
2 siung bawang putih halus
1 sdt garam
Secukupnya air
2 sdm PALMIA Serbaguna
Secukupnya minyak goreng
Langkah
1. Campur semua bahan kecuali air, aduk hingga rata
2. Tuangi air sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis
3. Ambil sedikit adonan lalu bentuk pipih dan masukkan ke dalam minyak panas
4. Panaskan minyak, beri PALMIA lalu goreng cireng hingga matang dan garing
Tenggiri giling tepung bawput camilan favorit keluarga. Camilan ini kaya protein yang berasal dari ikan tenggiri
Lapis Vla coklat ini rasanya sangat nikmat dan lembut di lidah. Resep ini sangat cocok di sajikan sebagai cemilan atau sebagai hidangan penutup.
Kreatifitas ibu itu tanpa batas, termasuk olahan ikan. Ikan yang biasanya hanya digoreng ataupun dipepes, ibu dulu pernah membuat cemilan berbahan dasar ikan. Kebetulan saya punya syok ikan tuna kaleng jadi teringat ibu. Nah saya coba untuk kulit pie. Untuk menyambut hari ibu kali ini.
Cemilan tradisional yang cara membuatnya sangat mudah, tapi rasanya sangat enak. Legitnya unti gula merah menyatu dengan lembutnya dadar yang beraroma pandan. Biasanya kalau membuat dadar gulung saya menggunakan bahan minyak goreng di dalam adonannya. Tapi di dalam resep ini minyak gorengnya saya ganti dengan Butter Margarin Royal Palmia yang sudah dilelehkan. Rasa dan aromanya pun jadi makin mantap.