#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Kulit Pai Manis :
250 gr tepung terigu
200 gr PALMIA margarin
100 gr gula halus
Air es secukupnya,untuk melembabkan
Bahan Isi :
250 gr daging durian,haluskan
5 buah kuning telur,kocok lepas
50 gr margarin Palmia,lelehkan
120 ml susu cair
75 gr gula pasir (sesuai selera) Bubuk kayu manis secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan kering aduk rata lalu tambahkan margarin,uleni hingga rata ,tambahkan air es untuk melembabkan.
2. Bentuk bulat adonan lalu tutup dengan plastik,simpan dalam lemari es minimal 30 menit,setelah itu ratakan pie di dasar loyang,tusuk-tusuk bagian tengahnya,simpan dalam lemari es hingga ingin di gunakan.
3. Isi,campur durian,gula pasir,telur,susu cair dan margarin leleh aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang ke dalam adonan kulit pai ,taburi dengan kayu manis bubuk lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 50 menit atau hingga pai matang,angkat dan dinginkan.
Assalamualaikum Sobat Palmia Margarin, kali Ini Aku Membuat Cake Decoration sesuai pesanan pelanggan. Alhamdulillah Saat Covid-19 seperti ini masih ada orderan datang. Itu semua karena aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna di setiap hidangan yang aku buat, makannya usahaku bisa bertahan di masa pandemi seperti ini.
Saya sebagai seorang ibu rumah tangga sekaligus blogger dengan dua batita yang masih kecil-kecil, tentu harus bisa membagi waktu yang saya miliki dengan sebaik mungkin. Baik waktu untuk suami, rumah, anak-anak, maupun waktu untuk menekuni hobi sekaligus profesi saya sebagai seorang blogger. Ada tanggung jawab yang harus saya pikul, salah satunya menjamin apa yang keluarga kami makan adalah makanan yang mengenyangkan, lezat, namun juga sehat. Tidak sebatas pada makanan berat saja seperti sayur dan lauk pauk, melainkan juga cemilan keluarga. Salah satunya kue kering keju ini. Selain sebentar lagi tiba waktunya lebaran yang identik dengan kue kering, kue kering keju ini juga merupakan cemilan andalan saya dan kesukaan keluarga. Rasanya keju banget, bahannya mudah diperoleh, cara membuatnya mudah, dan kue keringnya bisa lumer di mulut, sehingga juga cocok dikonsumsi oleh anak saya yang masih berusia 12 bulan.
Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy. Bedanya lagi bila pastel biasanya dimakan dengan rawit saja, bila jalangkote dicocol dengan saus kombinas cuka dan cabai.
