Lapek Ubi Rambat Inti Kelapa
Lapek salah satu jajanan tradisional yang di bungkus dengan daun pisang. Lapek bisa di jadikan camilan saat berbuka puasa.
Bahan :
Bahan Kulit :
2 butir Telur
2 buah Kuning telur
100 gram Gula pasir halus
1/4 sdt Pasta vanila
1/2 sdt Emulsifier(sp/tbm)
1 sdt Baking powder
175 gram Tepung terigu protein sedang
15 gram Maizena
100 ml Susu cair
100 ml Krim kental
65 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan
1/4 sendok teh garam
Bahan Isi Greentea :
30 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
25 gram Tepung terigu
175 ml Susu cair
175 gram Gula pasir
1 sdt Greentea bubuk
50 ml Krim kental
Topping:
Choco spread crispy
Cara membuat :
Lapek salah satu jajanan tradisional yang di bungkus dengan daun pisang. Lapek bisa di jadikan camilan saat berbuka puasa.
Nggak pernah terbayangkan, setelah menjadi ibu aku jadi punya hobi memasak. Berawal dari putraku yang selalu heboh minta di buatkan camilan ini itu, pada akhirnya aku pun termotivasi untuk bisa memasak. Alhamdulillah sering belajar masak dari youtube, aku pun sedikit demi sedikit bertambah ilmunya. Dan sejak masa pandemi ini, kegiatan masak jadi lebih menyenangkan karena bisa di bantu oleh anak anakku dirumah. Seperti salah satu kreasi menu yang aku buat. Karena sebentar lagi kita akan masuk bulan puasa, aku membuat menu Pie Candil Sumsum. 3 menu di jadikan dalam satu kreasi itu rasanya ternyata enak. Putraku juga suka banget sama menu manis yang satu ini.
Roti gambang merupakan kue jadul khas Semarang, ada juga yg menyebut kue ini berasal dr Betawi. Kue ini biasa disebut gandjel rel atau montoran. Kue ini teksturnya keras diluar empuk didalam. Rasanya manis gula merah dan aroma wangi kayu manis. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai teman ngopi.
Pie dengan Brownies adalah perpaduan yang sempurna antara kerenyahan dan kelembutan yang begitu menggugah selereh.Berikut Resepnya