Mini Banana Burger
Kombinasi antara buah (pisang) dan sayuran (terong) menjadi veggie burger dan menghasilkan cemilan yang gurih dengan palmia dan manis dari irisan buah dan sayuran
Bahan :
Bahan Kulit :
2 butir Telur
2 buah Kuning telur
100 gram Gula pasir halus
1/4 sdt Pasta vanila
1/2 sdt Emulsifier(sp/tbm)
1 sdt Baking powder
175 gram Tepung terigu protein sedang
15 gram Maizena
100 ml Susu cair
100 ml Krim kental
65 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, lelehkan
1/4 sendok teh garam
Bahan Isi Greentea :
30 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
25 gram Tepung terigu
175 ml Susu cair
175 gram Gula pasir
1 sdt Greentea bubuk
50 ml Krim kental
Topping:
Choco spread crispy
Cara membuat :
Kombinasi antara buah (pisang) dan sayuran (terong) menjadi veggie burger dan menghasilkan cemilan yang gurih dengan palmia dan manis dari irisan buah dan sayuran
Saya membuat kue ini untuk takjil buka puasa karena dulu kue ini favorit saya waktu kecil, dimana ketika itu kue sus harganya lumayan mahal. Saat mulai hobi memasak dan banyak praktek, saya pun bisa membuatnya dan menaklukkan kue sus yang tricky ini sehingga hasilnya kopong, kokoh dan lembut, istimewa untuk yang tersayang keluargaku. #MakeWonders
Membuat cemilan sendiri dirumah memang harus kreatif agar tidak bosan. Kali ini saya mau membuat cemilan sederhana namun enak dan segar, memanfaatkan bahan-bahan yang ada dirumah yaitu Apple Pie karena kebetulan ada stok buah Apel. Untuk membuat kulit pie yang sempurna saya mengginakan Palmia Royal Butter Margarine.
Cookies satu ini dijamin anti gagal dan harum banget ya moms karena saya pakai Palmia Butter Margarine dalam pembuatannya. Teksturnya yang renyah di bagian luarnya dan chewy di dalam bikin anak-anak suka banget. Pokoknya cookies ini cocok buat jadi cemilan untuk menemani anak-anak belajar. Yuk intip resepnya berikut ini??