Otak-Otak Saus Sambal Tauco
Otak-otak salah satu olahan dari ikan yang di bungkus dengan daun. Di masak dengan cara kukus lalu di bakar. Di sajikan dengan cocolan saus sambal tauco ini bagian ter-favorit keluarga saya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gram kentang kukus (berat bersih)
100 ml susu cair
1 sdm margarin palmia serbaguna
1/4 sdt garam
100 gr keju parut
1 batang daun bawang, cincang halus
1 butir telur
100 gr terigu
minyak secukupnya .
Cara Membuat:
1. Campur kentang kukus, susu cair, margarin palmia serbaguna, garam, haluskan
2. Tuang ke wadah, tambahkan keju, daun bawang, telur, terigu, aduk rata.
3. Panaskan minyak secukupnya diteplon penggorengan gunakan api kecil sedang, hingga pancake coklat keemasan, lalu balik.
4. Angkat, letakkan di piring bersama dengan saos tomat,saos cabe maupun mayonise. Sajikan dan nikmati. Selamat mencoba
Otak-otak salah satu olahan dari ikan yang di bungkus dengan daun. Di masak dengan cara kukus lalu di bakar. Di sajikan dengan cocolan saus sambal tauco ini bagian ter-favorit keluarga saya.
Punya cetakan kue semprong di rumah? Coba yuk buat cookies ala Jepang dengan rasa matcha.
Bolu Jadul Palmia ini makanan cemilan simple bahan sederhana tapi rasa luar biasa ?? karena camilan kue bolu jadul ini bisa menemani hari2mu sambil ngeteh/ngopi ataupun saat lagi santai, bisa juga untuk bekal anak sekolah pokoknya bisa dimakan siapa saja ??
Olahan satu ini biasa nya di sajikan ketika ada acara kumpul-kumpul keluarga besar. Kali ini saya jadikan menu santai sore bersama anak dan suami.