Tahu jeletot

Tahu jeletot

Tahu jeletot super pedas.

Bahan :

10        buah    Tahu pong

Tauge secukupnya

Wortel secukupnya

7          siung    Bawang merah

3          siung    Bawang putih

25        buah    Cabe rawit setan

5          buah    Cabe merah keriting

2          sdm      Saus tiram

Gula, garam, kaldu jamur secukupnya

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menumis

Bahan pencelup :

Tepung terigu secukupnya

Ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur secukupnya

1          batang Daun bawang iris tipis

Air secukupnya

 

Cara membuat :

  1. Haluskan dua bawang dan duo cabe, sisihkan. Iris/sobek 1 sisi tahu pong, sisihkan.
  2. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA kemudian tumis bumbu yg dihaluskan tadi sampai harum dan matang, tambahkan saus tiram, gula, garam, kaldu jamur sesuai selera, lalu cek rasa.
  3. Jika rasanya sudah pas, masukan tauge dan wortel, aduk rata. Isikan bahan isian kedalam tahu sampai habis, lalu sisihkan.
  4. Campur bahan pencelup sampai menjadi adonan dengan kekentalan sedang. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api sedang. Celupkan tahu isi ke bahan pencelup kmdn goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
  6. Sajikan hangat-hangat dengan teh manis.

 

Resep dari arayy
Luti Gendang

Luti Gendang

Luti gendang ini makanan/oleh2 khas Batam (Kepulauan Riau) Luti gendang ini sejenis roti goreng dgn isian ikan, enak deh Favorite keluarga banget. Nah berhubung pengen bgt makan luti tapi ga ada yg jual selain di Batam jadi aku bikin sendiri aja. Resep ini kebetulan dapet dari mamah mertua aku yg jago bgt masak???? Alhamdulillah rasanya enak bgt persis sama Luti yg dijual di Batam

Siti umi hani
Sala Bulek Teri

Sala Bulek Teri

Kudapan dari tepung beras di bentuk bulat kecil. Resep ibu, dalam adonan ditambahkan teri yang telah digiling halus untuk menambah rasa gurih selalu menjadi favorit anak-anak dirumah

Siti Fatimah
Kue Lapis Bunga

Kue Lapis Bunga

Kue lapis memiliki tektus kenyal dan rasa nya manis. Tekstur yang kenyal di dapat dari perpaduan tepung tapioka, beras dan terigu kemudian santan hangat. Kue lapis cocok di jadikan menu takjil berbuka puasa.

Defi septi fadillah
Sate Sosis Aci

Sate Sosis Aci

Sate sosis aci, sosis digulung dengan adonan aci lalu direbus dan digoreng. Sangat enak sebagai teman minum teh sore hari.

Ruspita
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di JD.id Beli Palmia di Alfacart