Red Velvet Lemon Tart
Kue pie red velvet dengan isian custard lemon.
Pastel Mini Isi Abon
Dalam membuat Pastel mini isi abon saya menggunakan Palmia Royal Butter Margarin. Begitu pula saat menggorengnya, didalam minyak yang dipanaskan saya juga menambahkan 1 sdm Royal Palmia Butter margarin, hasil gorengannya lebih wangi dan gurih.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram Royal Palmia Butter Margarine
- 1 butir telur ayam
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
Isian:
- Abon Sapi secukupnya
Cara Membuat:
1. Kulit pastel: Campurkan semua bahan, tuang air yang sudah disiapkan. Uleni hingga adonan menjadi kalis elastis. Diamkan sebentar.
2. Ambil adonan beberapa bagian, pipihkan dan cetak berbentuk lingkaran. Beri isian abon. Lalu tekan dan rapikan bagian pinggirnya, lakukan hingga adonan habis.
3. Panaskan minyak untuk menggoreng, tambahkan 1 sdm Royal Palmia Butter Margarine agar pastel lebih gurih, goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
