Samosa Isi Daging Ayam Pedas

Samosa Isi Daging Ayam Pedas

Camilan khas India dan Arab ini cocok dijadikan cemilan di sore hari. Saya dan istri tertarik membuatnya,kami pun pergi ke dapur untuk mencoba membuat samosa daging ayam pedas resep dari mama mertua, saya selalu ketagihan kalau sudah di masakan ini

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 300 gr dada ayam fillet, giling
  • 1 buah kentang, potong-potong dan goreng hingga matang, lumatkan
  • Palmia Margarin Serbaguna
  • Kulit lumpia secukupnya

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm bubuk kari
  • 1 sdm saus cabai
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 7 buah cabai rawit, haluskan
  • 1 buah cabai keriting, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • gula secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna
  2. Masukkan bubuk kare, cabai rawit halus, dan lada bubuk. Aduk rata hingga bumbu sedap
  3. Masukkan kentang dan bahan sisanya, aduk rata dan masak hingga matang
  4. Ambil kulit lumpia dan isi satu sendok atau secukupnya, lipat jadi segitiga dan rekatkan dengan putih telur atau air
  5. Goreng hingga kecokelatan dan krispi
  6. Sajikan samosa ayam pedas dengan saus favorit
Resep dari Bhakti ilmi
Telur Gulung ala Korea

Telur Gulung ala Korea

enak nih buat lauk bisa, buat cemilan juga bisa

nurhanifah
Kue Lapis Double Taro

Kue Lapis Double Taro

Kue lapis salah satu camilan manis gurih yang memiliki tekstur kenyal. Kue ini sangat di gemari keluarga. Dengan di sajikan berbagai warna, kue lapis mampu menarik perhatian anak-anak.

Suryadi
Donat Klepon

Donat Klepon

Donat adalah salah satu camilan kesukaan saya dari kecil, dulu kalau mau pasti harus beli karena belum bisa buat sendiri. Setelah menikah dan punya anak jadilah belajar buat donat sendiri. Apalagi di pandemi seperti sekarang, gak bisa sembarang jajan di luar, lebih baik buat camilan sendiri. Tentunya lebih seru juga karena anak anak jadi ikut baking bareng. Karena pak suami dan anak anak suka klepon, jadi saya coba kreasikan donat jadi donat klepon. Ternyata rasanya enak, perpaduan dough donat ditambah isian gula merah, dan toping kelapa parut membuat donatnya makin enak, mirip klepon versi donat. Cocok untuk dijual dan disajikan saat berbuka puasa. Dan ini saya pakai resep dasar donat andalan tanpa ulen lama karena uleninnya pakai tangan. Tanpa kentang juga tapi hasilnya tetap lembut.

Lia Aprilita sanjaya
mie ayam sederhana rasa bintang lima.

mie ayam sederhana rasa bintang lima.

Racikan dan bumbu mie ayam berbeda-beda disetiap tempat. Masing-masing tempat atau daerah mempunyai racikannya sendiri seperti misalnya mie ayam solo, mie ayam Jakarta, dan mie ayam Wonogiri. Resep mie ayam saya itu resep dari ibu saya, resep yang simpel dan enak, kuahnya yang kental membuat mie ayam ini susah untuk ditolak. Rasa manis gurih pada mie ayam ini berasal dari bumbu kecap manis dan asin yang meresap dalam tumisan ayamnya.dan pasti nya cocok banget di makan dengan cuaca dingin, seisi rumah pasti suka

Endang kurnia

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia