Samosa Isi Daging Ayam Pedas

Samosa Isi Daging Ayam Pedas

Camilan khas India dan Arab ini cocok dijadikan cemilan di sore hari. Saya dan istri tertarik membuatnya,kami pun pergi ke dapur untuk mencoba membuat samosa daging ayam pedas resep dari mama mertua, saya selalu ketagihan kalau sudah di masakan ini

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 300 gr dada ayam fillet, giling
  • 1 buah kentang, potong-potong dan goreng hingga matang, lumatkan
  • Palmia Margarin Serbaguna
  • Kulit lumpia secukupnya

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm bubuk kari
  • 1 sdm saus cabai
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 7 buah cabai rawit, haluskan
  • 1 buah cabai keriting, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • gula secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna
  2. Masukkan bubuk kare, cabai rawit halus, dan lada bubuk. Aduk rata hingga bumbu sedap
  3. Masukkan kentang dan bahan sisanya, aduk rata dan masak hingga matang
  4. Ambil kulit lumpia dan isi satu sendok atau secukupnya, lipat jadi segitiga dan rekatkan dengan putih telur atau air
  5. Goreng hingga kecokelatan dan krispi
  6. Sajikan samosa ayam pedas dengan saus favorit
Resep dari Bhakti ilmi
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Bismillahirrahmanirrahim... Di saat pandemi seperti ini, perlu asupan yg sehat dan bergizi khususnya untuk anak anak. Karena itu, saya buat Quiche Lorraine untuk anak-anak. Kulit pie dari Quiche Lorraine yg renyah berpadu dengan harum dan lembutnya filling serta gurihnya keju apalagi hmmm jadi lebih enak dan bergizi. Dan Alhamdulillah nya anak anak yang tadinya kurang suka bayam jadi tetap lahap makannya saking enaknya. Yuk langsung cobain.

Lia Aprilita sanjaya
Donat Klepon

Donat Klepon

Donat adalah salah satu camilan kesukaan saya dari kecil, dulu kalau mau pasti harus beli karena belum bisa buat sendiri. Setelah menikah dan punya anak jadilah belajar buat donat sendiri. Apalagi di pandemi seperti sekarang, gak bisa sembarang jajan di luar, lebih baik buat camilan sendiri. Tentunya lebih seru juga karena anak anak jadi ikut baking bareng. Karena pak suami dan anak anak suka klepon, jadi saya coba kreasikan donat jadi donat klepon. Ternyata rasanya enak, perpaduan dough donat ditambah isian gula merah, dan toping kelapa parut membuat donatnya makin enak, mirip klepon versi donat. Cocok untuk dijual dan disajikan saat berbuka puasa. Dan ini saya pakai resep dasar donat andalan tanpa ulen lama karena uleninnya pakai tangan. Tanpa kentang juga tapi hasilnya tetap lembut.

Lia Aprilita sanjaya
Pempek Ikan Kakap Mini

Pempek Ikan Kakap Mini

Pempek ikan kakap mini menjadi camilan disaat santai

Said zailani
Kue Soes Vla Kelapa Muda

Kue Soes Vla Kelapa Muda

Camilan kue soes ini favorit keluarga kami. Rasanya enak lembut karena saya tambahkan Palmia Butter Margarine untuk kulitnya

Iik Fatty

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia