Ubi Rambat Goreng Palmia
Ubi rambat madu, ibu sering menambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menggorengnya dan rasanya lebih gurih dan enak.Aku sering memasak ubi rambat dengan resep ibu, benar-benar enak.
Donat Palmia Lembut
Lembutnya tahan lama, menggunakan Palmia Margarin donat jadi lembut.
Rekomen buat menu berbuka puasa.
#PalmiaDIRP2024
Bahan :
- 200 gr terigu
- 1 sdm gula
- 1 sdt ragi instan
- 100 ml air
- 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- ¼ sdt garam halus
- 1 telur
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
- Toping : Glaze coklat dan warna warni
Langkah memasak :
- Campur terigu, gula, garam, ragi, aduk rata. Tambahkan air uleni sebentar tambahkan margarine uleni kurang lebih 5 menitan.
- Diamkan 45 jam, tutup biarkan hingga mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan adonan, tinju ringan saja. Ambil sedikit adonan bulatkan lalu diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, ambil 1 adonan dan bolongin bagian tengahnya goreng donat hingga matang.
- Setelah dingin topping dengan glaze.
